“不止,他还是传统文化代言人。”周思思抿嘴笑道。
“啊对对对,烹饪也是中国传统文化,而且是传承年头非常古老的那种。”周老板说道。
众人都赞同这话。
上下五千年,四大发明都要靠后排,谁还能离开了吃了!
“别参观了,这菜就得趁着新鲜赶紧吃。你们要是不吃,我可先动筷子了!”白叶说道。
“嘿嘿,就是等你先动筷子呢,我总觉得这和我们平时吃的鱼生不大一样!”黄岸说道。
“这不是生鱼片么?”小林在旁边傻傻问道。
“你懂什么,这是咱们的鱼生,自古就有的。小日子那都是从咱们国家剽窃回去的。”
“他们什么不偷啊,汉字都被他们偷去用。”
“还有棒子国!”
“啧,不说他们了,影响食欲!”周老板摇头,冲着白叶道,“快吃给我们看!”
“我怎么听着,我像是古代试毒的那个呢?”
众人笑了一阵,白叶率先夹了一筷子。
因为那朵晶莹如玉鱼肉组成的牡丹花因为这一筷子被破坏,周思思还发出轻微遗憾的喟叹声。
白叶夹了一片鱼生,又舀了一勺蘸料到自己碟子里,然后挑起些许放到鱼生之上。筷子灵巧转动,这块鱼肉被卷在了鱼肉中间,一口送入口中。
看白叶开始吃,其他人哪里还顾得上继续看,纷纷有样学样。
八和齑比辣根味道柔和,且口味馥郁,可以多一些。
但大家都是懂行的人,第一片放的都不太多,只有黎光对白叶那是全然的信任,白叶放多少,他就放多少,一口塞进嘴里。
鱼肉弹中带糯,八和齑五味调和,味道冲击却不刺激。
好别致的滋味。
众人下一筷子试着增加一点蘸料的量,大体和白叶差不多,果然味道越发鲜明。
平时吃到美味佳肴的时候,还会啧啧赞叹的。但此时,只是一口一口的吃,细细的品尝味道。
像黄岸这样,平素嘴里溢美之词连绵不绝,此时却沉默的就像是嘴只会吃饭,什么都说不出来。
两朵牡丹花,其实并不多。
这条鱼本身就是野生鲈鱼,价格不菲,个头不大。
剔除一些部位之后,剩下的也就这一些。
一人吃个几筷子,也就没了。
吃光光,众人思绪才回笼。
“吃得我大脑都空白了。”周老板半天才想起说话来。
“这也太好吃了。我其实不太爱吃那啥生鱼片。还得是咱们自己国家的做法,这滋味就是好。”张冰也感叹道。