可,没有了创新,才是真正的走向没落。
没有一代一代的前辈们创新,又哪里来的现在这么多的菜肴呢。
白叶跟着张泉生大师,在市场转了一个遍。
一个能被称为大师级别的人物,即便是不如他师父厉害,也不会差太多的。
更何况大家各有专长,名气上一时的高低也不代表什么。
张泉生显然是菜市场的常客,和很多摊主都热情的打着招呼,看到一些很新鲜的食材也会买一些。
还有一些本地很少见的,也会停下脚步来询问。
同时,张泉生也会将路过的见过的食材,给白叶讲解一下,尤其是本地人很常用的一些食材。
“高原带你去吃过黄桥烧饼了吧?”
“嗯,吃过了。”
“觉得怎么样?”
“好吃!”
“哈哈。”张泉生一笑,“身为厨师,就用好吃两个字来形容,可是不行的。”
这一路上,张泉生说说说,买买买,白叶就跟着旁边,拉着小车学习。
和之前在阳光房对着师父董建舒种的那些植物讲解不同,张泉生是看到什么随机讲什么。
白叶知道的,就巩固一番,不知道的,就抓住机会询问。
小半天下来,白叶那个辨识调料的任务,竟然又前进了一小节。
之前将师父的阳光房整个吃透之后,他的任务进度显然已经完成了百分之三十三。
后来因为他医书读得好,师父带着他去江先生那里天天研究中药材。
那些中药的种植,并不一定是为了入药,毕竟很多中药都不是一年两年就能长成的。
那些药材,本身种植来,就是为了让人辨识的。这可是比干巴巴的看图片,更加的立体。
书本上写的再详细,也不如现场教学。
江先生跟在他们师徒后面笑眯眯地看着,还解释这个阳光房建成好几年了,就是为了董建舒给徒弟见识更多的中药材用的。
将阳光房那些中药都熟识之后,其中药食同源可以作为调味料的,又让白叶的任务进度涨了百分之二十。
如今跟着张泉生大师逛了半天菜市场,白叶任务进度竟然又涨了百分之三。
白叶看到旁边有卖水的小摊子,赶紧去买了一瓶递过去。
“啊?”张泉生一愣。
“谢谢张大师,谢谢您给我讲了这么多有用的东西!”
这才半天,涨了这么多的进度,可想而知张泉生给白叶讲了多少东西。
“我也是顺嘴一说。听不听的,还是在个人。”
白叶了然地点头。
正所谓,师父领进门,修行在个人。
张泉生大师的意思很明白,白叶是肯听的,他才愿意讲这么多。换一个做表面功夫的,估计对方早就停下话头了。
从市场回来之后,张泉生有点迟疑了。