第589章(1 / 2)

佚名 / 著

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温静茹也哭笑不得,“听前面,我还以为是个母慈子孝,妈妈把鱼头吃了,鱼肉留给孩子。原来……”

“哈哈哈哈哈。”

剁椒鱼头虽然辣,但是辣度还能接受,主要是吃剁椒覆盖下面的鱼肉。

鱼肉鲜嫩爽滑,又十分入味。

几个人吃的很过瘾。

“我也想起了一个剁椒鱼头的笑话。”章独岚放下筷子说道。

“师哥快说。”白叶愣了一下说道。

他是没想到章独岚这样的人,竟然还会讲笑话。

“年少时在湘菜馆忙活的时候,听前辈讲的。”章独岚微微一笑。

“说是有个人做剁椒鱼头总是失败,后来辗转找到了一位湘菜大厨,请对方吃饭喝酒,几次下来终于攀上了交情。这人跟大厨请教,为什么他蒸出来的鱼头,总是有很多汤,而大厨做出来的却没有。”

“然后呢?”白叶等着章独岚后面的话。

“那位大厨淡然地喝了两杯酒,才告诉他:因为我都把蒸出来的汤倒掉。”

白叶笑得不行。

不是章独岚讲的事情有多好笑,而是因为章独岚顶着那张不苟言笑的脸说出来,莫名的好笑。

高原也笑了几声,很快就盯着白叶身后的方向,“菜来了。”

这一下三道菜都上来了。

一碗,是腊肉合蒸。

一盘,是小炒肉。

最后一个深盘是家常豆腐。

“给我们上米饭吧,一人……”高原盘算了一下。“你们家的碗大么?”

“一看大哥这架势,就是准备大吃一顿!”

“那是,这菜一看就下饭。”

最后几个人要了木桶饭,据说是连着木桶一起蒸的,很好吃。

桌上一片红彤彤,就算是说了要不辣的家常豆腐上,也点缀着几个辣椒圈。

白叶哈哈笑,“真不愧是湘菜。”

“摆俩辣椒圈,是我最后的倔强。”高原也笑。

高原看看那盘小炒肉,虽然肉很多,但是辣椒更多,筷子一转,朝着腊味合蒸去了。

腊味合蒸上面也同样有辣椒,青红辣椒都有,点缀在最上面的腊肉上。

腊肉外围则是一圈的腊肠。

夹起几片腊肉,下面的腊鸡和腊鱼也就能看到了。

相比其他,这就相当于是不辣的菜了,哪怕是腊肠。

腊鸡腊鱼腊肉腊肠,大家各自品尝了几块,蒸的很透,很好吃。

“这家的菜确实很好吃,下次我们试着多点几个辣的菜。”高原说道。

“大哥,你先尝尝小炒肉。”白叶已经吃了一筷子,那辣的,绝对过瘾。

菜本身就热,再加上辣椒的加持,白叶觉得自己舌头都疼了。

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