不是手艺好坏的问题，而是要让师父董建舒看到每个徒弟的优缺点。
中午白叶的问题，师父已经在餐桌上说了一番，基本上都是很切中要害的，其他更多的，则是需要在日常接触中再寻找出来。
所以晚上当然就是章独岚负责了。
“那行，我再要……”章独岚要了好几种食材，白叶一一重复。
电话那边确实很懂行，一听白叶要的这些东西，就笑了，“白先生晚上是要做粤菜么？正好我这边今天到了一条好火腿，上方已经留下了，其他的部分也很好，需要么？”
白叶一愣，转头将话转述给章独岚。
章独岚神色有些莫名，“好，再让他准备鱿鱼、蛏干、虾仁、莲子和干贝。以及，一个好冬瓜。”
“嗯！”白叶的记性很好，一字不差地重复了过去。
古怪的是，对面这次没有再多问，只说很快就送来。
挂了电话，白叶就看其他三个人都在看着他。
“怎么了？是我刚才说的有什么不对么？还是……”白叶下意识摸摸脸。
“没事，挺好的。”高原笑呵呵地搂过白叶。
倒是章独岚犹豫了一下，还是开口了，“刚才那个人，是在试探你。”
“哈？试探我？试探我什么？”
“没事，他在猜测你是个粤菜大厨，想要探探你的底。”
白叶沉默一下，“是刚才那些食材么？”
“嗯，也没什么大不了的，同道之人口头上切磋一下很正常。”章独岚说道。
“对，这很正常。别往心里去。”高原也说道。
言语上的切磋，就是他们互相考校一下。
比如刚才，对方听他报的那些食材，就猜到他要做粤菜，所以故意提及火腿，还说是已经取掉上方的，问他要不要。
若是白叶，恐怕就会直接说不要了。
而在餐饮的某些圈子里，这其实就是对方在出考题了。
所以章独岚听完白叶的话，不但接下了，还给出了反击。
对方懂了，自然就不再说什么。
“啊，这么复杂啊。”白叶抓抓头，“有啥事不能直说么？绕着弯子。”
“直接说就没有趣味了。”章独岚轻笑，“走吧，我们去挑选一下适合的调味料。”
董建舒这个花房里，几乎没有什么特别珍贵的植物，基本上都是调味料。
不过说没有特别珍贵，也是因为高原、温静茹不能认全。
这里大大小小的区域有十几个，每个区域的温度湿度都有专门的仪器控制。
白叶询问了那些仪器的价值，还有种植的那些调味料的价值后，迷惑不解。
这些调味料好像不是很值钱啊。
但是设备是真的不便宜啊。
这一年下来，光是维护恐怕费用恐怕都要几万。
就为了这点调料。
章独岚摇头，“没这么简单。这里的调味料很多都是非生长环境的。比如你们刚才看到的莳萝，又叫土茴香或者洋茴香，有香芹的味道。这个原产地是地中海，欧洲、俄罗斯都有。现在国内也有种植，但是和董大师这里的环境不太一样。”
白叶沉默了一下，“难道师父是在研究大面积栽培？”
高原给了白叶一下，“你小子，脑洞太大，这只可能是董大师想要随用随有。董大师是名厨，不是农学家。”
“也是。”白叶也觉得自己想岔了，不过能将这么多种调味植物种植在这里，白叶觉得自己师父还挺厉害的。
至少这一屋子的植物，他认识的真不太多，就薄荷什么的，勉强认识，此外平常常见的葱姜蒜他都认识。