“现在不是厨艺还不灵嘛。”白叶不好意思地笑笑。
“那就将范围控制小，尽量以朋友和老熟人为主，将这个价格就定位为是你招待朋友的价格。”
郎敬颇有深意地开口，“这样将来你重新开店，就不存在这种问题了。”
“好。”
两人说着，张月亮也来了。
看了一眼点好的菜单，发现自己喜欢吃的果然都已经被点上了。
“行，我就不加了，我爱吃的都在呢。”张月亮笑着说道，“再给我加一扎沙棘汁。”
“要常温的！”郎敬赶紧补充，然后小声提醒，“快到日子了。”
张月亮脸一红，悄悄瞥了白叶一眼后，小声埋怨道，“啥都说。弟弟还在这里呢。”
“没事，他听不懂。”郎敬嘿嘿一笑。
白叶果然没听懂，他正研究刚刚端上来的菜呢，听到郎敬的话抬起头，“啊？”
张月亮和郎敬瞬间忍俊不禁，白叶则是一脸懵。
“没事没事，咱们吃饭。”郎敬笑着说道。
“嗯。”白叶点点头。
此时已经上了第三道菜。
现在白叶觉得他们俩刚才点了十道菜真的不算多了。
因为这家的菜肴量真的不能算多。
就比如眼前刚端上来的成年花雕醉鲍鱼来说，一共就只有三个。
他，郎敬和张月亮三个人一人一个，多一点都没有。
似乎是看出了白叶的疑惑，郎敬轻声给他解释，“这家店是按人头上菜的，咱们报上去三个人，他们上菜的时候就是三人份。”
“啊，那要是我一个人来，就上一个了？”
“对。”张月亮点头。
“来，先尝尝味道。”郎敬说道，“其实我以前也曾经抱怨过菜量太少这件事，后来发现人家的配比都是恰到好处的。你懂我的意思吧？”
白叶点点头，“多吃一口，感觉就变了。”
郎敬哈哈大笑，“就是这个意思。来来，吃。”
白叶拿起自己那一份，鲍鱼已经刻好了花刀，上面还放着两片叶子，以及一点绿色的小苗苗。
白叶长了一点小苗苗，是豌豆尖。另外那两片叶子，则是类似莴笋叶子的味道，不过这叶子的样子他没见过，还挺好看的，难怪能用来当做配菜。
浅尝出配菜后，白叶就捏起这个鲍鱼一口咬下一般。
冰冰凉凉的，鲍鱼肉很弹牙，这和上次他做的鲍鱼红烧肉的口感不大相同。
但是细细咀嚼之后，白叶大概明白了这道菜的做法，其实说白了就是类似捞汁小海鲜的做法。
但是配料精心调配，且加上了花雕酒调味，味道比普通的捞汁更加有层次感，显得更加高大上。