等到饺子下锅，肉馅抱团收紧之后，蘑菇里的水分就全被逼出来了。
这饺子咬一口下去，就跟灌汤水饺一样，鲜美的汁水满溢。
好在在做的都是本地人，吃的时候都是小心翼翼地，而且不敢吃太烫的，才先吃猪苓蘑菇。
此时的饺子温度刚刚好。没到温了，却也不至于烫到，热乎乎的饺子汁水吸一口，鲜的人直回味。
“好吃，好吃。”江浩连呼好吃，大口大口吃着，一口一个饺子。
“浩子哥，你嘴真大！”白安安笑道。
“你不懂，我这样吃，一滴汤都不会漏掉！”
“哎？”白安安一愣，“还能这样啊？我也试试！”
白叶还没来得及阻拦，就见白安安也有样学样朝着嘴里塞了一个。
东北饺子馅大，尤其是姜兰包的，一个个都挺着小肚子，鼓囊囊的。
小姑娘的嘴巴又不大，这一个饺子进去，都快倒腾不开了。
饺子咬开，汤汁顺着嘴角就流。白安安赶紧找纸去擦，差点踹在桌子腿上。
白叶夸张地叹口气，“你这傻丫头。”
江浩乐不可支，白老爹更是不仗义地笑出了声。
“这孩子，老实吃饭，整什么景。”
白安安被母亲骂一句，终于老老实实吃饭了。
白叶吃了几个饺子，就将目标转向了白老爹烀的肘子和猪尾巴。
肘子已经剔了骨头切成条装盘，旁边还有蒜泥酱油的蘸料。
一大口连皮带肉的入口，肥而不腻的，那满足感直接从胸口溢出来。
白叶连吃了几大块才舍得放下筷子，夹起一块猪尾巴吃了起来。
猪尾巴上的毛去的很干净，应该是猪蹄泡血水的时候，白老爹用松香给猪尾巴脱毛了。
猪尾巴就中间一根骨头，上面也没有太多的肉，主要就是外面一层肉皮。但白叶就是爱吃。
吃起来味儿好，还省劲儿。
白叶一连啃了三四块才继续吃饺子，那边白安安和江浩已经吃饱了饺子，开始吃肘子了。
“你看这仨儿，还分两拨吃。”白老爹笑道。
“嘿，这倒省得掐架。”
两个肘子，白老爹只切了一个，趁着热乎吃自然味美，冷了之后吃又是另一种滋味。
“毛豆下来了，要不然明天给你们弄点毛豆？”
“光吃那玩意，安安爱吃羊肉，明天咱们买点羊肉去？”
“羊肉，牛肉都买一些。浩子爱吃啥？”
江浩抬头傻笑，“我啥都爱吃，做啥我吃啥！”
“这孩子，还真好养活。”姜兰笑道。
转过天来，白安安需要返校，白叶一早就带着他去了。
等他们回来的时候，家里的大锅里已经咕嘟咕嘟地冒着香气了。
羊肉是清炖，牛肉则是和土豆一起的。