用的词全是少许、适量等等。
为什么？
就是因为食物的品质不同，在烹制过程中产生的变化也有细微不同。
作为一名厨师，就是要根据食材的变化来增减调味。而不是全都一样的做法。
否则和人工智能的炒菜机器人有什么区别。
七点四十，白叶将最后一个包子放到蒸笼里，点火。
同时，将料理台旁边的不锈钢案面清洗干净擦干，再抹上一层油，开始准备大果子。
其实这也不用准备什么，不过就是将发好的面倒出来，再切成大小合适的手指长两指宽的条。等到油锅热了之后开始炸。
之前三百人份他都能准备的妥当，更不要说现在了，这一锅一次就能炸十几根的。
小碴子粥关火，猪肉大葱的包子已经熟了，七点五十，白叶开始炸大果子。
八点零五，开了一半的卷帘门被打开，一群人呼啦啦的进了屋，和白叶相熟的人还进来跟白叶打了个招呼。
“我们先回了酒店洗漱换衣服才过来的。”江浩蹦蹦跳跳的进来，“我帮你？”
“你帮我将粥，还有小菜端出去。”白叶一边捞起一锅炸好的大果子，放到一边控油，“大果子也好了，让大家做吧。”
“好嘞！”江浩去忙活了。
粥锅端出去，大家自己动手丰衣足食。一盆抽空做的酸菜上泼辣椒段和热油后凉拌的小菜也端了出去。
等江浩再回去，白叶让他帮忙盯着锅里的大果子，自己则是开始将包子揭锅。
包子是直接装在托盘里的，剧组来了三十多个人，是剧组的重要人物，连几个主演都来了。
一来是好奇，二来也是看看白叶即将开业的小店。
大家三三两两的坐在餐馆里，倒是足够宽敞。
白叶一边装包子，一边不忘回头看看锅里炸的大果子，让他准备出锅。
“还是我来装包子，你去炸大果子，看你这个不放心的劲儿。”江浩故作郁闷地说道。
“也行。”两人交换了位置。
大包子都被送了出去之后，一锅一锅的大果子也送了上去。
卷帘门已经被重新放下来，免得被人看到。
等到全部做好，白叶揭开围裙出来。餐馆里亮堂堂的，白叶正想跟大家打个招呼，忽然不知道谁开始鼓掌，结果大家被带的都鼓掌起来，倒让白叶有点不好意思了。
“好吃么？”白叶给工地众人做过大包子，但是没给剧组的人做过。
让这些明星人手举着一个大包子，多少有点太接地气，容易碎滤镜。
所以一般情况下，明星都是到自己保姆车里，或者到相对隐私的地方吃饭，并且米饭炒菜居多。
而如今，这几个一二线的明星，这个有名的陈导，还有几个业界很有名气的副导、武指都毫无形象地举着个猪肉大葱的大包子，狼吞虎咽地吃上几口，然后呼噜噜地端着碗灌几口粥，还不忘再往嘴里塞几口小菜。
白叶心里突然涌上一个念头。
他这辈子，可能很难有追星的冲动了。
陈导朝着白叶招招手，双眼笑眯眯的，“白叶这手艺真是没话说，这包子做的比炒菜还好吃啊，我忽然觉得亏了。”
旁边一个姓孙的副导也笑着点头，“这包子做的，味儿正好，以前怎么没给我们做过？”
白叶干笑一声，“这不是怕影响大家形象吗。”
旁边有人扑哧一声，随后大家都笑了起来。