张秘书也很快吃完了，将餐盒收拾出去，回来的时候，不光带来了两杯茶，还带着一份合同。
白叶从高中毕业之后，就是出来打工，一开始是当小工，后来就是进了餐馆，跟着老老板学厨艺。
所以看什么合同，他真的不懂。
字他都认识，但是里面的条款细节，有没有什么陷阱，他是看不出来的。
好在周老板和张秘书知道他年纪小，而且看样子也没接触过太多东西，就在旁边一字一句地给他讲。
这份合同其实很简单，就是一份合作为前提的合同。
鉴于周老板对于白叶人品和厨艺的信任，他没有采取之前和老洪一样的合作方式。
之前是老洪先行垫资，然后按照每月在他那里吃饭的人头数，到了月底到出纳那里结账。
这种合作方式，主要就是因为周老板和老洪拜托的那一位根本就不是什么太亲密的关系。
用周老板的话说，熟人而已，没多大交情。
也所以，周老板不太在乎老洪赚不赚钱。做的不好，工人不去吃，那也就是他自己的事情。
但是对于白叶，周老板换了另一种合作方式。
工地一共有三百左右的工人，周老板直接给订了一个餐标。
早餐两元，午餐和晚餐都是十五元，一天是三十二的餐标。
按照目前四百人算，每天就是九千六，一个月是二十八万八千。而周老板每月直接拨三十万，因为还有一些浮动的人员，直接揉在总费用里。
“小白，你觉得怎么样？”
“我……我拒绝。”白叶直接摇头。
白叶的拒绝，让周老板和张秘书都是一愣。
这数字是他们大概算过的，因为大多数工人每天选择的饭菜，差不多都是十二的多。
所以周老板干脆敲定了十五元这个数字。
这样能让白叶利润丰厚一些，也算是周老板变相的谢礼了。
一个月三十万，对于财大气粗的周老板来说不算什么。和他这一个工程相比，这就是一个零头而已。
而且工程不太长，从现在到结束，顶多也就还两个月，也就是说六十万。
也就是他媳妇出国买买买一次的消费，毕竟现在买个包都要好几万的。
但是他们没想到白叶拒绝了。
周老板皱眉，张秘书则是试探的询问，“小白，你是觉得这费用少了是么？”
周老板也是一愣，“也对，别看比现在多了一百人，但是难度一下就上去了，可能需要雇佣杂工和别的厨子。是我没想明白，我再给你加五万。”
“不是的。”白叶忙不迭的摇头。
“嗯？”周老板不解道。
“周老板您没有做过餐饮业，可能不太了解。”
白叶苦笑，“一般来说，做的量越大，其实成本越低的。比如我现在做十个人的饭菜，就我每天这样的菜色，二十都下不来，但是二百人的我就可以承受。三百人，费用还能低一些的，因为米面粮油都是买的越多越便宜。”
周老板一愣，旁边张秘书也松了口气，“原来是这个意思，我还以为小白你不想要接手食堂呢。”
“不会的，这种天上掉下来的好事，我怎么会拒绝呢。”白叶特别实诚地说道。
这话倒是把周老板和张秘书都给逗笑了。
“那你说说，你觉得多少钱合适？”
“我算算。”白叶随手在旁边拿过来一张空白的a4纸，拿着笔在周老板和张秘书计算。