“先学刀工。”何雨柱从一旁拿起一把锋利的菜刀递给她，指了指案板上的一根胡萝卜，“切这个，先练练刀法。”
何雨水接过菜刀，小心翼翼地站到案板前，深吸一口气，开始切起胡萝卜。刀片落在胡萝卜上的声音清脆而有节奏，但切出来的片却厚薄不一，有的甚至歪歪扭扭。
“慢点，不用着急。”何雨柱站在一旁，耐心地指导，“切的时候，刀要稳，手要轻，眼睛盯着刀口的位置。最重要的是，别怕，放松点。”
何雨水咬了咬嘴唇，努力调整自己的动作，但心里却有些紧张。她知道，哥哥的厨艺是四合院里公认的好，自己在他面前显得笨手笨脚，难免有些不好意思。
“哥，我是不是特别笨？”她抬起头，有些沮丧地看着何雨柱。
“瞎说什么呢？”何雨柱拍了拍她的肩膀，语气里带着几分鼓励，“谁刚开始学不是这样？哥当年学的时候，比你还笨呢。关键是要有耐心，别怕出错。”
何雨水听了这话，心里稍稍安定了一些，点了点头：“好，我再试试。”
接下来的时间里，何雨柱一步步教她如何调整刀法、如何控制力道。何雨水也渐渐放松下来，切出来的胡萝卜片开始变得均匀起来。虽然还不够完美，但已经有了很大的进步。
“不错啊，进步挺快。”何雨柱笑着夸奖道，眼中透着一丝欣慰。
“真的吗？”何雨水抬起头，脸上露出一抹羞涩的笑容，“哥，你可别是哄我的。”
“哥什么时候骗过你？”何雨柱故作严肃地说道，随即又笑了起来，“好了，刀工练得差不多了，接下来教你炒菜。”
说着，他拿起一旁的铁锅，将锅放在灶台上点火，熟练地倒入油。他一边示范一边讲解：“炒菜最重要的是火候，火候掌握得好，菜才能入味。像这道胡萝卜炒肉，先把胡萝卜过一下油，等颜色稍微变深，再放肉进去翻炒。”
何雨水站在一旁，眼睛一眨不眨地盯着锅里的食材，生怕错过任何一个细节。她发现，哥哥炒菜的动作流畅而自然，每一个步骤都充满了自信和从容，这让她不由得心生敬佩。
“来，你试试。”何雨柱将锅铲递给她，示意她接手。
何雨水接过锅铲，深吸一口气，开始按照哥哥的指导翻炒。虽然动作还有些生疏，但她的眼神里多了一份认真和专注。
“不错，不错。”何雨柱站在一旁，时不时点头，“就这样，注意别让火太大，翻炒的时候手腕要灵活点。”
经过一番努力，何雨水终于将一盘胡萝卜炒肉端上了桌。她看着那盘菜，眼里满是期待：“哥，你快尝尝，看看味道怎么样？”
何雨柱夹起一筷子放进嘴里，细细品尝了一下，随即点点头：“嗯，味道不错，比我第一次炒菜强多了。”
“真的？”何雨水听了这话，脸上露出一抹灿烂的笑容，仿佛刚才的努力都得到了回报。
“当然是真的。”何雨柱笑着说道，眼中满是欣慰，“只要你肯用心学，哥相信，你很快就能超过我。”
何雨水听了这话，心里涌起一阵暖流。她知道，哥哥的夸奖不仅是对她的鼓励，更是一种认可。这让她对学厨艺的信心倍增，也更加珍惜这段兄妹之间的互动时光。
何雨柱正在厨房忙活着，锅里冒着腾腾的热气，香气四溢。他一边翻炒着菜，一边琢磨着晚上怎么再教何雨水一道新菜。最近这段时间，何雨水的厨艺突飞猛进，让他这个做哥哥的感到既欣慰又自豪。想到这里，他嘴角不由得扬起一抹笑容。
然而，他没有注意到，院子门口多了一个人影。那人站在门边，探头探脑地往里看，脸上带着几分不善的表情。正是贾东旭。
贾东旭这几天心情不太好，厂里的事情让他烦躁不已。尤其是最近听说何雨柱手头宽裕，还总是大手大脚地买东西送人，这让他心里越发不是滋味。他心想：“凭什么何雨柱日子过得这么滋润？他不过就是个厨子，怎么就能这么得意？他一定有什么猫腻！”
于是，贾东旭特意找了个时间，想来看看何雨柱到底在忙些什么。他心里盘算着，要是能抓到点什么把柄，或是找到点让人议论的话题，那就再好不过了。
此时，贾东旭悄悄地走进院子，目光四处打量了一番。他发现院子里整洁有序，角落里还摆着几盆花，显得格外温馨。这让他心里更加不舒服：“这家伙日子过得这么讲究，难道真是发了财？”
他正琢磨着，突然听到厨房里传来何雨柱和何雨水的对话。
“雨水，今天这道菜关键是酱料的比例，你记住了吗？”何雨柱的声音低沉而温和，带着几分耐心。
“记住了，哥！”何雨水的声音中带着一丝兴奋，“两勺酱油，一勺糖，再加一点醋，对吧？”
“对，就是这样。”何雨柱点点头，继续说道，“不过，火候也很重要，酱料放进去之后，得赶紧翻炒，别让它糊了。”
贾东旭听着这对话，心里冷笑了一声：“装模作样，教做饭还能教出什么名堂来？何雨柱，你就等着看吧，早晚有一天你得露出马脚！”
他正想着，脚下不小心踢到了一块小石头，发出“咔哒”一声轻响。
何雨柱立刻听到了动静，皱了皱眉，抬头看向厨房门口：“谁在外面？”
贾东旭知道自己被发现了，只好装作若无其事地走了进来，脸上堆着一抹假笑：“哟，雨柱，这么巧啊，你们兄妹俩还真是忙活得热火朝天呢。”
何雨柱看到是贾东旭，心里顿时一沉。他对贾东旭的为人一向心知肚明，这人嘴碎又爱挑事，平时能不打交道就尽量避开。可现在对方主动找上门来，他也不好直接撵人。
“东旭，什么风把你吹来了？”何雨柱放下手里的锅铲，语气淡淡地问道。
“没事，路过，随便看看。”贾东旭一边说，一边不请自入地走进厨房，目光四处扫视，似乎在寻找什么。
何雨水站在一旁，见贾东旭这副模样，心里顿时涌起一股不悦。她忍不住嘟囔了一句：“贾叔，您进来也不打声招呼，挺随便啊。”
贾东旭听了，脸上闪过一丝不快，但还是挤出一抹笑容：“雨水啊，叔这是看你们忙着，就没好意思打扰嘛。”
“有什么事就直说。”何雨柱看着贾东旭，语气中带着几分不耐。他最讨厌的就是这种拐弯抹角的试探。
“嘿，雨柱，别这么紧张。”贾东旭假装笑了笑，语气里却透着几分试探，“我就是听说你最近过得挺滋润的，想着来看看是不是有什么好事，顺便沾沾喜气。”
“滋润不滋润的，咱也就这样过日子。”何雨柱冷冷地回了一句，语气里透着疏离。
贾东旭见何雨柱不接茬，心里越发觉得不对劲。他转而看向灶台上的菜，随口说道：“哟，这道菜看着不错啊，怎么着，这是要招待谁吗？”
“自己家吃饭，没什么特别的。”何雨柱的回答简短而平淡。
何雨水看着贾东旭那副探究的模样，忍不住开口道：“贾叔，咱们家也没什么特别的事，您要是没什么事的话，就别耽误我哥教我做饭了。”
这话说得直接，贾东旭脸上的笑容顿时僵住了。他干笑了两声，掩饰自己的尴尬：“呵呵，雨水，这话说得，叔就是随便看看，哪能耽误你们呢。”
“那就好。”何雨柱淡淡地接了一句，随即转身继续忙自己的事情，完全不打算再搭理贾东旭。
贾东旭见何雨柱不愿多说，心里越发不甘。他站了一会儿，见实在找不到什么突破口，只好悻悻地说道：“那行吧，你们忙着，我就不打扰了。”
说完，他转身离开了厨房，但脸上的神色却阴晴不定。他心里暗暗发誓：“何雨柱，你别以为今天糊弄过去就没事了，我一定会找到你的破绽！”
厨房里，何雨水看着贾东旭的背影，忍不住撇了撇嘴：“哥，他来干什么啊？看着就不像有好事。”
“别理他。”何雨柱摇了摇头，语气里带着一丝无奈，“他就是闲得慌，咱们做好自己的事就行了。”