将鱼表面的葱姜片去掉，撒上提前准备好的葱丝和姜丝，再淋上特制的灵魂酱汁，收工。
白花花的鱼身顺着花刀处微微散开，葱丝和姜丝一卷一卷的，酱汁缓缓滑落，一瞬间画面就如同黑白的世界染上了色彩。
清蒸鱼，说起来是最简单的，做起来却一点不简单。虽然味道不浓，却也是最能保留鱼原汁原味的一道菜。
清蒸鱼结束之后就是水煮鱼和鱼头浓汤了。
她本来还打算做一份剁椒鱼头，最后想想还是算了。
同样是鱼片，不过和酸菜鱼比起来，水煮鱼是极其重口的辣，大片大片的红，各种辣椒浮现，光是瞧着就能让人感觉到那股辣嗓子眼的味。
一旁的鱼头浓汤就恰恰相反，最后慢火熬制出来的汤，奶白奶白的，汤汁浓郁，味道鲜浓，和水煮鱼有如天差地别。
最后一道收尾菜，是鱼跃龙门的糖醋鱼。
腌制后经过油炸的鱼，头尾微微翘起，翻腾的模样让人想起传说的鱼跃龙门。
这一道糖醋鱼，和之前江青夕做过的松鼠桂鱼微微有些异曲同工。
全是鱼，江青夕又炒了两份青菜，菜准备完毕。
“爸，好了。”
“辛苦小夕了，你去洗洗坐着，爸和你哥来端菜。”
一直在厨房打下手的父子俩见状立马行动。
“咕噜咕噜～”
“哥，你饿了？”
刚垫了肚子江青棠：
“肚子自己的生理反应。”
这真不是他的锅！
绝对是菜的锅。
江夏衡听着笑了笑摇头，“行了，别逗你哥，去外面叫人吧。”
大家都帮忙做了一天的鱼丸了，抓紧时间吃完也好回去休息。
“好，我这就去。”
“开饭啦～”
一声喊完，大大的餐桌前全员就坐。
人有点多，江家一家人带着外公外婆，彩奶奶和中期叔，房一绯带着程奶奶也在，本来该回去的蒲熠也被江青棠留下来干了点苦力
“哇！”
“我们的小青夕，就是厉害！”
朱彩拉着老姐妹坐一起，几个老太太心情极好。
朱彩望着桌子摆出来一道又一道的鱼，暗暗咽了咽口水，这味道迷得她五迷八道的，想吃！
自从后半年小夕这孩子回来之后，她觉得她这老年生活都精彩了不少，特别是在吃喝还有休闲这方面，也是真真长见识了。
“哎呦～这香味，不行了”
口水一直往外流，说一句话嘴巴稍微张大一点都觉得兜不住。
“可惜了，今天山老头不在。”江爷爷开始小声嘀咕。
他这个亲家公不喝酒，他都不好意思开口。
“爷爷，明天还有事呢。”
“小夕。”江荀眼巴巴地看着孙女，他就是嘴馋。
“爷爷！”
“好！”
江荀立马点头，“爷爷不喝了。”
“噗～”
“阿华，这江老头还是得小夕来。”
杜芳华瞥了一眼，“那可不，这老头子现在一张嘴都被小夕管的死死的。”
喝了那下一顿吃什么可就说不定了。
“挺好。”
“这样你能少操心不少。”
“可不。”
孙女就是小棉袄，贴心～