第106章 宠溺(2 / 2)

三米多大 / 著

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“今天是提前过年了吗?对了,虾子还可以这样炒?”

除了几个领导级别的同志,其他大都是二十几岁的年轻人。

看到桌上摆着的几样菜各有特色,香味十足,赶忙跑去架子上取自己的饭缸。

张老汉中午蒸的蓑衣饭,也就是混合饭,一半是大米,另一半是玉米碴。

先把两样食材分别煮断生,再用木头制成的饭甑蒸饭,这种传统的蒸饭工具,形状类似于一个有盖子的桶,底部放置竹条编制的拱形底座,如此一来,蒸饭的时候底下有孔以便蒸汽冲上去。

饭甑就放在旁边的小桌上,大伙拿到饭缸,已经忘记了谁是领导。

全都围着打饭。

打了饭,风一样的冲到桌旁坐下。

“嫂子!我就先不给你们介绍了哈,先吃饭,太饿了……”唐队这个魁梧大汉,捧着满满的搪瓷缸蓑衣饭,冲到老位置坐下。

邹部毕竟是领导,他也听说了,翟惜墨两口子今天陪着小舅子进城来试菜。

打完饭,走过来坐下时,特地跟王紫如打了招呼,“这就是弟妹吧?长得真是清秀漂亮。”

翟惜墨拿了一个搪瓷饭缸,打了饭坐在邹部旁边的空位上。

点头笑道:“对,我妻子平常没多少机会进城,还不熟悉城里。”

“没关系,往后多来就熟悉了。”邹部见大伙已经开吃,也顾不上拉家常,筷子在桌上几个菜之间游移,不知道先夹哪个盘子的菜。

王紫如看出来了,这位便是最大的领导吧。

她走过来,笑吟吟的介绍道:“中午做的是三菜一汤,酸辣土豆丝,糖醋排骨,葱爆大虾,煮的白菜汤,大家吃着看看,要是有什么建议,待会儿吃完再说。”

“弟妹不用给他们介绍,你看他们都快把盘子里边的菜夹完了,真是一群吃货。”邹部也急得很,生怕菜不够吃,顾不得和王紫如搭腔。

“这个土豆丝看着就很好吃……”先夹了一筷子土豆丝塞进嘴里。

酸辣土豆丝放在任何时代都是非常受欢迎的下饭菜。

口感爽脆,酸辣入味,炝炒出来的效果就是吃起来很开胃,能让喜欢吃饭的人多吃两碗饭。、

果然,邹部整个人都震惊了,“这个酸辣土豆丝比我们家乡饭馆里边做的还要有味道!太好吃啦!”

其他人根本没空搭理他大惊小怪的。

邹部又看向桌上的糖醋排骨,看着搪瓷圆盘里面装的堆成了小山似的排骨,裹满了糖醋汁,滋润油亮,飘散出来的那股酸甜轻易地勾出了他的馋虫。

“真香!这些都是小王烧的吗?”

十几双眼睛都不敢相信,看着其貌不扬的小伙子居然做得出这么好看,又很香的排骨。

看着就很有心满意足的幸福感。

王宗浩自然是不敢怠慢领导,忙笑着点头,“是啊,几位领导要是喜欢,下次还做。”

与邹部同坐一张桌子吃饭的翟惜墨,在大伙的惊叹声中对妻子投去一抹宠溺眼神,恰好听见妻子那句无限温柔的叮呤,“排骨味道不错,大家慢点吃。”

一盘葱爆大虾,装入月饼一样的圆形搪瓷大盘,两边桌上,很快就少了一半。

大伙边吃菜,边喝汤,有人吃出了白菜与平常做的大不同。

“哎哟!今天的白菜汤怎么这么好喝?好像有鸡汤的香味呢。”

“小王你是不是用鸡汤煮的白菜呀?”

“太好喝了!”

王宗浩当然晓得,这碗白菜是老姐用几块鸡肉熬的汤汁煮的。

是以,看似简简单单的一碗白菜汤,加老姜增味后,多了一抹暖暖的姜香,不辣不刺鼻,能使汤底更加醇厚。

用大白瓷碗端上桌子,汤色出现一抹浅浅嫩黄,亮晶晶的,还飘着一点翠绿葱花。

不但白菜显得新鲜清爽,看着就好可口。

大伙不断交头接耳,嘀咕道:“新来的厨子做出来的菜式考究,比张老汉烧的菜明显高级了不少。”

“有这一手好厨艺,应该去国营饭店掌勺哇。”

邹部是见过大世面的领导,看了看桌上摆着的几盘菜,由衷笑道。

与他同桌的同事们也都听懂了,领导说的是那种装修门头漂亮,普通人都不敢迈进去的国营饭店。

“没想到普普通通一碗白菜汤,会如此美味,以至整桌率先吃光的就是这碗白菜汤。”邹部率先把一碗白菜汤倒进自己碗里,吃干抹净后笑眯眯的说。

其他人见桌上的白菜汤被吃光了,忙问新厨子,“小王,白菜汤再来两碗呀。”

王宗浩撩起围裙,站在小饭堂紧张兮兮的观察各位领导对菜的反应。

没想到老姐煮的一碗白菜汤都这么受欢迎!

“菜汤还是煮的挺多,管够的哈。”他连忙走过去,从桌上拿起那只大白瓷碗,转身走进灶房去盛汤。

“那就好!老唐这次总算为咱们大伙办了一件漂亮的事儿,年底给你发两块钱奖励奖励。”

坐在旁边那桌的唐副队,嘴里包着满口米饭,忙放下碗筷,拱手道谢。

旁边,张老汉戴着一顶军绿色单帽,穿着白色厨师服,双手还套着黑底红格子袖套,习惯性的站在旁边给大伙添饭添汤。

这辈子都没偷偷过懒,他一直觉得自己已经很懂这帮工作同志的胃口。

今天新厨子来了,做的几样简简单单的菜,格外的受欢迎,这让他感到十分羞愧……

吃完午饭,大伙十分满足。

邹部这才得空和王紫如拉家常,“弟妹,现在我总算弄明白,这顿饭是你在旁边指点,你弟弟上手掌勺。不过,我想知道,你到底是有什么诀窍?回头我让你嫂子也这么做。”

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