第104章 一半是人情,一半是实力(2 / 2)

三米多大 / 著

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看来,这张老汉平常是个勤快人啊。

王紫如落在后边,最后一个走进小饭堂。

饭堂也不算小,里边支着两张方桌,还有一张小桌子,足够他们内部自己吃饭。

王宗浩已经跟着走进了明档式的灶房,正在和张老汉说话。

老张瞧着也有60几岁了,头发花白,讲话中气挺足,大声笑着和王宗浩介绍小饭堂的三餐。

“我们这儿呢,一天做三顿饭,早上基本上吃挂面,中午和晚上你得做三菜一汤,不然不够咱们这儿办公的同志吃……”张老汉掰着手指头笑道。

王宗浩一个劲点头,眼睛却是骨碌碌转动,打量着灶房里边的锅碗瓢盆。

“对了,小伙子,你也是村里长大的,应该会烧蜂窝煤吧?”

王宗浩这才看到灶房里面的土灶,烧的是蜂窝煤,“会,会一点,不过我们龙王村家家户户烧的最多的还是干材,煤炭太贵。”

“这个不打紧,到时候蜂窝煤是你自己做,晾干了拿来烧,平常呢,你要是能弄来一些干柴,这边也有一个烧柴的柴火灶,看你自己吧。”

“那今天中午你打算做什么菜?”王宗浩毫不在意的点着头,注意到了案板上洋瓷盆里装的排骨,顿时,眼睛都瞪直了,不愧是县城单位呀,伙食那是真的好。

唐队见王宗浩有点进入厨子的状态,转身从灶屋出来时,回头对张老汉说:“你先带他熟悉熟悉,告诉他一些饭堂的操作,最好是中午让他给大伙烧一道菜!让大伙见识一下这小子的厨艺。”

“好咧,小唐你去忙,这里交给我们。”张老汉高声笑道。

唐队走出灶房,见王紫如在小饭堂参观,他好笑的问:“嫂子!我们这地方不错吧?”

“嗯,那肯定啊。”王紫如回头笑着点头,随便问了一句,“中午几点开饭?”

“12:30准点开饭,这边交给嫂子你们咯,我出去办点事,”回过头,唐队又看向翟惜墨,“你留在这儿也无聊,干脆随我一起出去,办完事带你逛一下咱们县城大街。”

翟惜墨一身清冷好气色,轻点头,“可以。”

他看向妻子,算是请示,“我陪唐队出去逛一下。”

王紫如挥了挥手,听到两个男的出去了,她看了眼小饭堂正面墙上挂着的一块钟,还差一刻钟就到11点。

再过个把小时,在前边办公的同志就得过来吃饭。

她走进灶房,跟张老汉自我介绍了一番,随后看向了案板上摆放着的几样新鲜食材,有排骨,土豆,白菜,还有一盆大活虾。

“张叔!这些都是今天中午要做的吗?”

张老汉晓得她是王宗浩的亲姐,有亲姐陪着来工作,真是幸福的小伙子。

他笑着点头,“是啊!你这个当姐姐的想的周到,还陪弟弟进城工作。”

“嗳!我是来帮忙的……”

“你是来帮你弟弟做菜?”

“对啊,就是不晓得咱们院里都吃什么口味的菜,对了,张叔,这些东西你打算怎么做?”

张老汉性情随和,热情,便把院里同志平常喜欢吃什么菜都告诉姐弟俩。

“中午我打算烧个排骨,炒一盆土豆丝,再就是这些虾子,早上供销社的同志才送过来的,还是活的,我打算煮了蘸酱油。”

王紫如抬眸睨了弟弟一眼,“宗浩你对这些东西熟悉吧?”

突然被姐姐这么一问,王宗浩急忙收起了脑子里面乱七八糟的一些想法,讪笑道:“我肯定都认识这些东西,姐,你不是会爆炒虾子嘛,中午弄一个爆炒活虾!”

“嗯,我教你,你上手操作。”王紫如淡道。

总不能什么都是她来操作,最后她不在这儿,王宗浩还是两眼一抹黑吧。

张老汉心里有些忐忑,但也很礼貌的说:“只要你们会烧大锅菜就行!调味料倒是都有,需要什么你们尽管问我。”

“嗯,那张叔,中午这几个菜就交给我们,您帮忙盯着灶膛里边的火。要是有柴火也行,咱们中午用柴火烧菜。”

“有!院子里面有一些干柴,那我这就去生火,你们姐弟两看着点时间……”

目送张老汉去了院里拿干柴,王紫如对弟弟耳提面命,盯着他,以最快的速度教他各种调味料使用。

到底是机关单位内部的小饭堂,炒菜需要的各种调味料都有。

“中午咱们就做三菜一汤,他们这儿有白糖和醋,咱们做一个糖醋排骨,酸辣土豆丝,葱爆大虾,再煮一锅白菜汤。”王紫如指着案板上面的食材,开始安排中午的菜式,又想起院里晒着的萝卜干,“我再教你拌个萝卜干。”

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