第120章 自助菜品(2 / 2)

再见是蓝啊 / 著

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把初九都给看傻眼了,他还是头一次见到这么丰富的餐品储备。

而且看掌柜的意思。好像还不是用于酒楼,而是用在即将开业的新餐馆之中。

任以虚深呼了一口气,缓缓开口道:“初九,下面我要传授给你一些很基本,但有一点巧妙的手法,就用这些材料开刀!”

“掌柜的,一切听你指挥!”

“好!”

任以虚点了点头,这些菜品看起来五花八门,但都是后世十分火爆的单品。

每家自助餐店里面都是供不应求,一上架就会被抢光。

几乎每道菜从出锅上架,到空盘,绝不会超过十五分钟。

但是,现在可是大明洪武年间,这个时间节点制作出来的话,可能会和当地居民口味有冲突,而且有点标新立异!

若是传统食客,就可能接受不了!

任以虚考虑得十分严谨,万事都需一定容错空间,所以这个时候就十分需要,酒楼伙计们试吃一波。

当然了,不是试毒,而是先睹为快!

然后挑选一部分出来,作为主推菜品!

余晖漫天,酒楼准时打烊。

酒楼伙计们都聚在了一起,他们今天要进行一个大阵仗。

“又有试吃活动”

栾彬等人早就等在了大堂桌边,兴致勃勃地谈论着:“是啊,听说隔壁又要开一家新餐馆。”

“规模还挺大的呢!”

“掌柜的已经把房屋地契什么的都买断了,说是要扩大酒楼的经营规模,打造大明美食城。”

“我滴妈呀,这下不得起飞咯啊!”

这就让众人有些心潮澎湃起来。

罗贯中也是两眼冒星星,他这些天白天在酒楼当杂役,跟施耐庵学说书,晚上就归纳今天学到的一切。

一朝一夕下来,成长速度那叫一个飞快,但终究还是忘不了酒楼的美食。

每次吃晚饭,那都是一种奢华享受。

一大桌子菜卖出去得几十两银子,他们一帮人随便吃。

但,今天好像有点不一样。

“菜来咯!”

初九的声音忽然响起,众人顿时打起精神,他们知道重头戏要来了!

随着一盘盘美食被端上桌子,大家都有点傻眼了。

本来以为是一两道菜,没想到是满满地一大桌子!

简直是让人眼花缭乱,完全不知道该先吃哪一个才好!

“太香了!”

初九吃完第一口,整个人都仿佛燃烧了起来。

他两眼放光,显然是从未吃过如此好吃的美食!

虽然是自己制作出来的,但他也是第一次尝试。

这道矿泉水的提鲜效果真是绝了!

简直是人间绝味!

“有那么好吃吗”

栾彬看着初九这副模样,略微不屑地笑了笑。

他可是一个有定力的男人,不会像初九这么没有素质,至于那么大的反应吗

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