农秋梅听到村里人报信，不用想就知道是沈遇安这个知府过来了。
“可算是来了，山里的鸡鸭都要开笼了，这几日我正愁这事呢。”
和上廉村相比，他们桃溪村可是出了银钱一同养这些鸡鸭鹅的，一个不好，他们村可就和上廉村一样穷了。
农秋梅戴上草帽就往围栏走去，那边是他们村的人做的围栏，还有人换着守山里的鸡鸭。
“民妇见过沈知府。”
沈遇安同样没让农秋梅行礼，直接拉起人。
“昨日听有良说桃溪村的鸡可以出笼了，本官过来瞧瞧。”
围栏被，那些鸡走来走去。
“大人今日在桃溪村用饭，尝尝您说的走地鸡。”
农秋梅一直不理解沈知府说的走地鸡，其实她想说的是，这村里家家户户的鸡不都在地上走的么。
有何区别？难不成还有鸡不走到地上？
“那本官便叨扰一二了。”沈遇安笑着接话道。
农秋梅看着沈遇安的脸有片刻失神，在何村长揶揄的眼神下回过神来。
瞪了一眼何村长，农秋梅乐呵呵道：“哪会，能招待沈大人，是民妇的荣幸。”
村里人干活麻利，恰好也是午饭的时辰，农秋梅一交代下去，就有人进去抓鸡。
围栏里面的鸡难捉得很，两个皮肤黝黑的男人在里面抓了半炷香才抓了一只鸡。
不到半个时辰，一顿丰盛的席面出来。
坐在席上，何村长拿着筷子乐了，“要不是沈知府，老头子这辈子怕是都不能来农村长家中做客。”
农秋梅乜了一眼他，转头对沈遇安和蔼道：“大人快尝尝，这鸡肉香得很，我那老闺女刚刚差点没在厨房偷吃。”
隔壁桌的中年妇人红着脸喊道：“娘，在大人面前给女儿几分薄面。”
“这么大的人了还管不住嘴想偷吃，该臊一臊你了。”农秋梅笑着啐了一口女儿。
沈遇安含笑道：“那倒是要尝尝。”
沈遇安夹了一块鸡肉，这只鸡用水清煮，岭南这边鸡肉喜欢白斩，沈遇安把肉放在蘸料的碗碟中，眼睛闪烁。
似乎杂货铺卖什么可以
沈遇安唇角露出笑来，吃到口中，在众人期待的眼神中，咽下口中的鸡肉。
“皮韧而不硬，肉嫩而不柴，非常美味。”
听到沈遇安评价，众人欢喜，农秋梅迅速夹起一块肉，片刻后，双眼发亮。
“竟是比家中养的鸡还要美味几分。”
何村长听到农秋梅的话，也夹了一块鸡肉，吃过后，他便知道农秋梅为何诧异了。
“你们村的鸡跟咱们自家养的鸡，有何出处？为何滋味好上三分？”
农秋梅摇头，“吃的是有些差异，但不多。”
放在山中散养的鸡，吃的食物，除了沈遇安让齐有良运送过来的粮食，就没什么差别了。
沈遇安倒是知道原因，大约是散养的鸡除了吃他们配的饲料，还吃山中的野果啥的。
而且这些鸡在山中散养，走动也能让鸡肉味道好上不少。
“一会儿走的时候抓几只鸡鸭给我拿回去，卖货可不就要让老板看到货。”
沈遇安的话，农村长自无不答允。
“大人，这些野菜味道也不错，用鸡汤煮的，很是美味。”
农秋梅吃了一口素菜，面上的笑容深了几分。
沈遇安尝了一口，发现确实如此。
味道也就逊色家中用木系能源种出来的蔬菜几分了。
一顿饭众人吃得满足不已，临走前，沈遇安和齐有良的马背两侧都挂了家禽。