“司姐姐，这就是火锅吗？”
个子最小的学子好奇打问。
司沐点点头：“对，一会儿让司礼给大家演示一次吃法，会有些辣，我给大家准备点儿水，你们年纪小，酒我就不备了。”
司沐的认知里，一群小学生自然是不能饮酒的。
可众位学子一听说没有酒喝，纷纷央求司沐给弄些酒水来。
什么酒都行！
“司姐姐，明天可就是中秋了，小饼不吃可以，怎么能少了酒？”
“是，是，司姐姐，就一点点，我们一定少喝一点儿。”
…
八九个少年，一口一个司姐姐地央求着司沐。
她突然有些手足无措，再三和司礼确认过后，才答应每人只能喝一小碗。
大顺朝真是酒风大盛，男女老少爱喝酒，一群酒鬼！
石果和容娘趴在门上听着里头动静。
司沐端着几盘小菜过来，笑问：“干嘛呢你们俩？怎么还干起窃听器的活儿了？”
石果轻笑，压低声音道：“我们这不是紧张吗！怕这些小客人说不好吃，所以才这样。”
容娘也笑笑：“司娘子，客人反应不错哦。”
司沐欣慰笑笑：“那就行，你们下去吃饺子吧，三娘她们已经在煮了。”
石果接过托盘：“夫人，我不饿呢，你先去吃。”
司沐叹口气又抢回托盘：“好了，听话，我去上菜，顺便和大家说会儿话，给我留十几个饺子就行。”
石果：“那我先回去喂了细狗再来。”
容娘和司沐互相看看，叹口气。
人一顿不吃可以，细狗不能！
这就是石果的原则！
下午，司沐亲自把这些小客人送到门口。
虽然没有收到一个铜板，却收获一片好评。
“司姐姐，太好吃了，这是我吃过最好吃的食物。”
“司姐姐，你什么时候开业，我们还要来！”
“司姐姐，那个铜火锅我能买一个回去？我要让爹娘也尝尝！”
…
司沐一一微笑着给解答了。
“江寒，怎么样，喜欢吃吗？”
江寒垂眸低声道：“好吃，除了身上味儿了一些，其他都好。”
司沐眼眸一亮：“你提了好建议，我会注重的。”
江寒…他有提意见吗？不是说了好吃吗？
晚上，司沐给大家伙开了个会。
主要是分派一下工作任务。
福娘，翠翠，阿敏和司沐负责厨房，
一开始客人多，厨房里人手不能不够，
陈掌柜负责收银，打酒，的工作。
石果和容娘有了摆摊的经验，能轻松面对各类型客人，所以两人目前充当伙计。
陈掌柜提出，伙计人手不够，
这么多阁子雅间，光是大厅就得五六个伙计。
二楼也得三四个，三楼五个。
王娘子，李娘子除了负责种菜，可以暂时充当跑堂伙计，
肉菜采买的事交给了老爹，司屠夫。
老八弱弱问：“司娘子，我的活儿还没安排？”
他也想在香辣酒楼发光发热。
一来人多热闹，二来也想帮上更大的忙。
容娘提议道：“司娘子，以后酒楼肯定会越来越忙，要不我们也和福娘她们住后头院子，房间挺多，也方便。”