第549章 做软糖和带新人参观厂区(1 / 2)

江南茶汤 / 著

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“今天又有糖吃!”来到饭堂的工人们正在排队打菜,看到前面的糖,人也高兴起来。

“不过为什么没有包装呢?”另一个人说道。

“管他呢!又不是不能吃,而且这点量一会就被人拿完了,幸亏我聪明知道早一点过来。”冯刚说道。

等轮到他们的时候,每人拿了一点芝麻酥糖,陈皮糖还有话梅糖也拿了一点。

原本想拿多点的,但是旁边的大妈看着不让他们多拿,想到后面还有不少人,他们还真不敢把所有糖都拿走。

因为芝麻酥糖没有包装,他们随手就扔了一颗进嘴里嚼着。

“这芝麻酥糖怎么一边酥一边硬?是不是没做好?”冯刚嚼着说道。

“有得吃就不错了,还挑?真好吃的东西能让我们白吃?”张大进也拿了一小块芝麻酥糖放嘴里,可能因为他这颗比较小,味道还可以。

往常他家哪会花钱买芝麻酥糖吃,现在虽然口感差了点,但是不用花钱不是吗?他也不挑。

对于芝麻酥糖的评价大都大同小异,林天也听到了,也找到了改良的方向。

归根结底就是拉糖的手法不对,只能让他们好好学习拉糖。

这活最后还是交给他们,自己总不能真成了一个拉糖师傅。

好在拉糖的时候有机器辅助一下,不然三十斤的糖,从上班拉到下班,人也得累垮了。

一旁的林家声吃完饭后吃了几块糖,想到自己的喜糖,好奇问道:“天哥,喜糖是哪鞋口味?”

他挺喜欢话梅糖的,甜中带咸,话梅的咸味没了最后带点酸,口味丰富,吃多几颗都不觉得腻。

“喜糖是芝麻酥糖,还有花生酥糖,不过现在工人们拉糖的手艺不太行,所有做出来的糖不够酥脆,过多两天他们的手艺好点,做出来的糖应该好吃。”林天解释道。

“天哥,其实用其他糖也行吧。”林家声不挑。

“牙口不好的老人不太吃得了硬糖,而且硬糖的口味都是酸甜口,酥糖是酥脆甜口的,你不用担心我做不好酥糖。”林天说道。

林家声见天哥如此执着也不说什么。

可能把芝麻酥糖和花生酥糖作为喜糖是天哥的计划,不太可能只为他一个人做这糖。

既然这是天哥的原定计划,自己自然不好说什么。

而且他也觉得天哥肯定把酥糖做得好吃。

吃过晚饭后,林天开车送自己岳母到车站,这周末他留在厂区加班,岳母管账的自然不用加班。

林天没办法送她回到家里,把人送到车站还是有必要的。

“妈,回去和媳妇说不用担心我,最近厂里忙点,下周我就回去。”林天在送岳母上大巴车前说了两句。

“行了,我会和婉儿说的,她不是无理取闹的人,你做正事她能理解,我手上还有你今天做出来的糖呢,我回去拿给她们吃吃,好歹之前帮你测评了不少外面买回来的糖果。”丁锦绣把手里的布袋提了提。

里面的糖果不多,但是种类不算少,是林天一整天做出来的糖果品种。

她尝了几颗,味道都不错,比之前从外面买回来的糖果好吃。

林天把岳母送上车后,回了厂里的办公室。

他打算做软糖,做软糖最重要一种材料就是吉利丁片也叫食用明胶,好在现在有这东西,把材料买回来,照着配方做应该不难。

操作难度比做酥糖还简单。

加上他都不打算放水果进去,而是放各种水果香精,成本有下来了。

软糖估计老人小孩年轻女人都爱吃。

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