第188章 厨痴(1 / 2)

应舒望 / 著

第五小说网 https://www.di05.cc,最快更新 晕,捡来的小崽子天天想以下犯上最新章节!

孙郎中道:“你知道你一个点子能救活多少人命吗?

你岁数不大,改行学医多好,画画的再好也是供人欣赏,你别跟我说艺术、文化什么的,说破天,也不如人命要紧。”

尽管云昭表示自己不是学医的料,但孙郎中总是有意无意的跟她谈论药方和各种药材的功效,时间久了,云昭竟真的学到了不少东西。

跟古月轩的少东家成为好友,则是因为俩人都好美食。

云昭嘴馋,翠花只能吃清淡的饮食,所以云昭隔三差五就带着云沐去古月轩开个小灶,一来二去俩人就熟了。

云昭喜爱美食,又因夏老和翠花的缘故,请教过盛煜几个做面食的方法,盛煜每次都细心讲解,还亲手动手做给云昭看。

云昭投桃报李,也给盛煜提了不少中肯的意见,并且顺嘴说了几个菜,(上辈子吃过的。)

没想到盛煜是个厨痴,因为云昭的一句:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”盛煜愣是找齐了云昭提过的食材,做了无数遍佛跳墙。

每次做好后,都邀请云昭云沐过去品尝,并征求他们的意见。

云昭不好意思地道:“我就是在书上看到过,没吃过,不知道啥味儿。”

盛煜道:“没事,你随便说就行。

你之所以把这个菜的食材记了下来,一定是想象过这道菜的味道,你尝尝看,看跟你想象中的味道是否相似。”

云昭还在客气,云沐那边已经吃了半碗,边吃边挑起毛病来:“鳆鱼不够鲜,死鱼做的,蹄筋不够烂,欠火候!”

盛煜道:“小公子的舌头真灵,鳆鱼是我从很远的地方买来的,运来的途中死了,但也死了没多久,一般人真尝不出来。”

云沐道:“在村里时,我哥哥经常托人买鱼,捎回来做给我吃,鱼是死是活,我一口就能分辨出来。”

云昭笑道:“可不,虽然我弟弟不知道鱼鳞是啥,但舌头和眼睛都厉害的很,不仅能吃出死鱼活鱼,不吃,用眼睛瞅瞅也能分辨出来。”

盛煜奇道:“哦活鱼的肉劲道,死鱼的肉发软,不够鲜美,可这都得尝过才知道,用眼睛看就能分辨,我还是第一次听说。

小公子可否透露一下辨别之法”

云沐道:“看鱼的眼睛,如果是清蒸,活鱼蒸出来的眼睛是鼓起来的,而且白眼珠显白,而且有光泽。

死鱼蒸出来的眼睛是凹进去的,而且眼珠暗淡发黑。

再一个就是看鱼鳍和鱼身上的光泽,活鱼鱼鳍是竖起的,鱼身饱满有光泽,死鱼鱼鳍软趴趴的,身上黯淡无光。

像你这种切成块的鱼不好分辨,就只能观察鱼的光泽,和用舌头尝了。”

盛煜回想了一下,赞道:“小公子真是观察的细致入微,我家祖上几代都是厨子,我也自小就待在厨房,竟没有发现这些区别,真是惭愧。”

云沐道:“那是你没有一个丹青手的哥哥,和一个经常给你做鱼吃的哥哥。”

盛煜笑道:“看来你哥哥没少给你蒸鱼吃。”

“那是,我哥哥说,蒸鱼是最能保留养分的吃法,烤,炖都能让一部分养分流失和破坏,而且吃鱼对眼睛和脑子好,还能长个呢!”

云沐说着站起来,端过云昭的碗给她又盛了两勺:“哥哥,你尝尝这个,别看它长的丑,吃着还行,没腥味儿。”

盛煜看着云昭碗里的海鼠(海参),对云沐道:“这些东西,小公子从小是吃惯的吧。”

“都吃过,做法不一样,我家的厨子手艺不行,比我哥哥做的差远了。”

盛煜笑道:“所以说我请对人了,两位都是个中高手,比我这个没见过世面的厨子,不知强出多少倍。

云昭公子,还请给鄙人指点一二。”

“指点不敢当,瞎说还是可以的。”

举报本章错误( 无需登录 )

相关推荐: 都市神医:开局九张婚书欺我弟子?真以为我是个废柴峰主?笑愁之上,叫无忧开局女子监狱修仙:出狱秒杀一切快穿白月光穿进be剧本全民氪命抽奖,只有我能掠夺寿命我的电子老婆,怎么成末日女王了?道界天下高武:我在禁地吞仙魔综影视炮灰也要美丽神话版三国之邪神降临凭实力得机缘,怎能说我是反派!一秒一白银,朕用钱统一天下官场之美人为陷都市仙尊洛尘张小曼太子命不久矣,卦妃神力藏不住了我,紫带天师,封神很正常吧!克系执法官无限诸天:从获得史蒂夫面板开始海贼:我,打卡剧情岛屿就变强末世:我能看见血条,杀怪掉宝开局要禅位,朕后悔了姐姐大我20岁,闪婚后我乐疯了吴云肖雪燕被灭门后,七位绝色嫂子上门求嫁

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2021 第五小说网 All Rights Reserved.
简体版 · 繁體版