与何雨柱达成协议之后,洪老爷子就联系了远在瑛国的弗兰克卡多根,让洪兴祖亲自飞过去与他详谈。
当年弗兰克的父亲还没接掌卡多根家族时,家里并没多少钱,甚至在英国还处于中下阶层。
弗兰克是拎着个皮箱独自跑到沪市来淘金的,只可惜他时运不济,到沪市没多久战争就爆发了。
他在沪市开办的公司被战火摧毁,之前的努力付之一炬,困顿的弗兰克就连一张回瑛国的船票钱都没有。
最为麻烦的是,他开的公司收了别人的货款,货物却全被炮火炸毁了,对方请了黑道出面收账。
所幸弗兰克被那些黑道绑上汽车时,碰到以前有过两次合作的洪老爷子,见他被绑,洪老爷子当即让保镖将他救下。
洪老爷子当时正准备离开沪市,转道港岛去渝城的,他当即安排弗兰克跟着一起去了港岛,又给他盘缠安排他回瑛国。
这次洪兴祖亲自到仑敦与弗兰克商谈也十分顺利,虽说他也眼热那先进的晶体管技术,只是并不相信华国人研发的技术能强过镁国人的。
因此也不是很在意,在收到了洪家给他的电子厂百分之十二的股份,弗兰克拍着胸脯保证只要在瑛联邦势力范围内办厂,他便能确保无虞。
洪兴祖回港岛时,同行的还有一位卡多根家族成员杰拉尔德。
这是一位三十来岁瘦高个瑛国人,是弗兰克的族弟,在来港的路上,就被洪兴祖用百分之二的股份收买了。
到了港岛后,在从港府购买工业用地,到办理建设手续和电子厂执照时,杰拉尔德都亲自出面办理,甚至还帮忙在殴洲联系设备采购。
还以卡多根家族的名义,帮洪家宴请港府的高级官员,通过港岛警务处处长,在洪家的华星电子厂边上设置了警檫巡逻点和警巡休息室。
在卡多根家族的支持下,洪家在深水埗拿下了一百五十亩地,其中规划的华星电子厂的厂区连上仓库有一百二十多亩地。
虽说华星电子厂刚创办时根本用不了这么大的地皮,可杰拉尔德出面拿下的土地价格实在是太优惠了,便干脆多拿一些。
旁边还有个三十亩地的员工宿舍生活区,所有的工人都可以居住在里面。
在这段时间,洪老爷子也联系了港岛华闰公司的总经理楚云山。
这些世家大族惯会两面下注,洪家跟瑛国的关系可不止卡多根家族,还有其他关系,从沪市来港岛的以前的合作伙伴也有不少。
当然与内地的关系也没断,出走港岛也是相关高层默许的。
因此双方协议签订后,在收到了何雨柱提供的全套晶体管技术资料和生产工艺后,洪家就联系了港岛的华闰公司。
华闰公司,那可是个延续到后世的百年企业,是华国正府在抗倭战争之前就设立在港岛的企业。
这个时期的华润公司,就相当于华国在港岛的非正式机构。
洪老爷子见到华润公司总经理楚云山时,说明了准备上交一套最先进的晶体管技术资料和生产工艺。
要知道晶体管可不仅能制作收音机,在军工领域的作用也是极大的,可以说晶体管的出现,使得军工电子有了突破性的发展。
雷达、飞机、电台等等所有用电子管的装备和设备,改用晶体管不仅能大大缩小体积,延长使用寿命,还极大的提高了设备性能。
欧美在这方面对华、对苏的技术封锁十分严密,能得到最先进的晶体管技术资料和工业化生产工艺,可以让国内的军工电子实现弯道超车。
洪家忙着建厂的这段时间,何雨柱又去了沪市,他是以去沪市技术指导的名义出来的,总得在沪市待一阵子。
上次回京城,沈乐平就说起他既然到了沪市,也可以学习一下本帮菜和沪市小吃的做法,带些沪市特产回来,看看一品香能不能增加些品种。
这就让何雨柱察觉自己考虑问题还是有疏漏,去了沪市,怎么会不买一些沪市的地方特产和特色小吃呢。
他这次过来,就准备多买一些沪市特产和特色小吃回去送人,有喜欢的就多买一些放在随身空间里慢慢吃。
沪市特色小吃点心可不少,德大西菜社的苹果派、柠檬派、菠萝派各种派;沪市哈尔滨食品厂的西点,奶香味浓郁,配牛奶咖啡都是最爱。
国际饭店的蝴蝶酥,奶香四溢,酥脆掉渣;高桥松饼,从明末清初那会儿就有了,吃起来松脆甜糯,入口即化。
还有个必须买到的鲜肉月饼,在后世,这鲜肉月饼的制作工艺还被评为“非遗项目”。
另外始创于一九二二年的功德林的素鸡素鸭素火腿,也是被列入国家非物质文化遗产的。
其他的蟹壳黄、米老鼠奶糖、沈大成八宝鸭、城隍庙五香豆、梨膏糖、龙须酥、金泽状元糕等等。
还有一些小吃,如沪市生煎、南翔小笼包也都买了不少放在系统背包里,随时拿出来吃都还烫嘴呢。
沪市的各种特色小吃点心确实很多,一天半天的时间还真是买不齐,何雨柱这次专程过来采购。
而且他还在随身空间里找到了不少沪市特色小吃和点心的制作视频和食谱,准备回去后先在家里做一些尝试一下。
花了三四天的功夫,才基本上把沪市有名的各种特色吃食大致的都买到了。
洪振华帮何雨柱拿到的是沪市德兴馆的卤菜制作技术指导邀请函,德兴馆可是一家百年老店,原来的店东跟洪家也是几代人的交情。
这次何雨柱来沪市,也去了德兴馆,现场制作了十几种卤菜,请德兴馆的那些大厨们品评。
大多数卤菜的菜品都被德兴馆的大厨们认可了,不过京城人与沪市人在饮食口味上还是有所不同的。
何雨柱制作的卤菜,是他与师父住家的一起,根据京城人的口味调整过的。
而沪市的本帮菜又有不同,讲究的是浓油赤酱,口味偏鲜、甜、咸,卤菜要适应沪市人的口味,还是要做一些调整。