若不是姜知云他们铺子一直找他买米，他估计都开不到现在。
所以道：“姜娘子，我这些东西，带回去也全是发霉的。我本来也没有弄太多存货，现如今还有三十石。”
“一石大米乃一百斤，受蝗虫，水利的影响，现如今我售卖的价格是四两银子一石。”
“因此。”他顿了顿，“这个二两银子一石大米卖给你，如何？”
姜知云点头，这个价格已经很便宜了。
而且吴老板算是一个很厚道的人。
重生前，经历过一辈子，记得自己很小的时候，大米大概三百文一石。
那时候大家买不起，后来涨到了二两银子一石，四两银子一石，未来还会涨……
对于百姓来说，从来都没怎么买得起过。
价钱一直涨，就是那些有钱人，从来未曾缺过。
现在想想，所有人挤破头，其实不过就是为了活下去。
姜知云心情复杂，立马把三十石大米全部都拿下了。
今日算是一个很大的花销，家中的存银，一日就用了许多。
平日里还有不少的流水花销。
张氏虽然觉得心疼，但是也相信姜知云：“云娘，该买咱就买。开这个铺子，还需要什么，娘继续去置办。”
“猪蹄汤，母亲，做猪蹄汤的猪蹄你可买了？”
张氏摸了摸鼻子，有些不好意思：“我平时给你熬的都是猪脚骨头汤。虽说叫猪蹄汤，但是也未曾用真正的猪脚叉子啊！”
“这猪蹄，人家都说，吃了对男人气运不好，是个猪脚叉子。”
“要不下面的蹄髈就不要了，咱只要上面的猪脚？”
张氏这心里也有些打鼓。
但是云娘说，这猪蹄儿，肯定会好吃。
所以张氏有些犹豫。
这会儿被一旁吃菌菇汤面的客人听到了。
抬眼就说道：
“蹄髈肯定是不能吃的。那猪脚叉子，代表着婚姻不美满。”
“小孩也不能吃，吃了长大就说不到媳妇儿。”
“未婚的小娘子吃了猪脚叉叉会把丈夫叉跑，因为猪脚叉叉像晾衣服的叉棍。”
“这样子也没有人要了。”
大家七嘴八舌的，没有一个人觉得姜知云弄这个蹄髈汤能卖好。
主要大家都熟了，给姜知云提点建议，倒是也没什么。
而后姜知云点了点头：“嗯，大家的建议我都记在心中了。但是关于熬汤这个事情，云娘还是有自己的坚持的。”
“到时候若是害怕，觉得不详的人，不吃就好了。”
她说话的时候，表情都是带着笑意的。
但是说出来的话温柔且坚定。
不管他们说什么，都影响不到姜知云的判断。
上辈子，她不是吃第一份羹的人。
也是想着这么多人不喜，觉得不详，虽说有过要做的念头，后来想还是算了。
未曾想大家伙都是口嫌体直的人。
那卖猪蹄汤的人，赚了不少钱，收获了一大波专门爱吃猪蹄膀的人。
倒也是稀奇。
再加上，姜知云觉得张氏炖汤很有经验。
虽说一开始味道没有那么好，但是姜知云自从和谢书珩成婚之后，张氏一而再，再而三的，每日三餐都炖汤，这猪蹄汤姜知云时而说一下味道。