第742章 品尝果酒
准备工作完成后，元兰示范如何处理虾。
她熟练地去掉虾线，然后对燕云曦说：“这步很重要，去虾线能让虾肉更干净，吃起来口感也更好。”燕云曦认真地观察，跟着尝试做。
处理完虾后，元兰开始制作蒜蓉。
她拿出大蒜，用刀背轻轻敲打，然后细细切碎，接着加入少量的盐和一些蒸鱼豉油，调成蒜蓉。
元兰边做边说：“这个蒜蓉不仅要放在虾上，还可以用来蒸其他的海鲜，非常实用。”
将蒜蓉均匀地抹在处理好的虾上后，两人把虾放进蒸锅。
元兰调整火力，说：“大火蒸大约五分钟就可以了。虾很容易熟，时间长了会变老。”
“这么简单？”
燕云曦直呼惊奇。
“简单？你可是我头一次听到说简单的。”
元兰无奈一笑，接着开始辣椒炒肉。
她切好猪肉片，和适量的生抽、糖、淀粉以及料酒腌制。
然后快速翻炒切好的辣椒和蒜片，香味四溢。
元兰笑着说：“这道菜的关键是火候，火太小肉不香，火太大又容易糊。”
最后，她们一起准备花生米拌黄瓜。
元兰让燕云曦动手切黄瓜，自己则处理花生米，燕云曦小心翼翼地将黄瓜切成薄片。
两人将处理好的黄瓜和炒香的花生米拌在一起，加上一点醋和盐调味。“好了，这就差不多了，够我们下酒了。”
元兰满意的看着眼前的几个盘子。
“姐姐，是我大意了，没想到下厨真是一门学问…”
燕云曦此时的小脑袋里早就变得混乱不堪了。
随着夜幕的降临，庭院中点起了温暖的灯笼，将整个院子照亮得温馨而美丽。
桌子上摆满了由元兰和燕云曦精心准备的菜肴，香气四溢，让人垂涎欲滴。
热气腾腾的小龙虾，还有他们自制的果酒，一切都准备就绪，只等宾客们享用。
小公主和燕云曦都已经迫不及待地坐在桌边，小公主兴奋地拿起一只小龙虾，大声说道：“我先来尝一尝元兰姐姐和燕姐姐的手艺如何！”
燕云曦笑着回应：“慢用，小心烫。”她轻轻咬了一口，满足地点了点头。
“今日的小龙虾味道真不错，辣味十足，十分合适下酒！”
萧明吃了一口，惊喜不已。
“是吧？我专门多放了一点辣椒。”
众人围坐在一起，气氛轻松愉快。
随后，元兰突然想到了白天做的果酒，于是拿起一瓶果酒，向众人展示。
“这是我们自制的果酒，今日大家好好品尝，希望大家会喜欢。”