“元姑娘是个说到做到的人，我知道你不会信口开河，所以我答应你的入股，也可以随意更改酒楼的规矩，只要能够盈利，但凭你做主。”
婉娘丈夫不似婉娘，说到底，也是一介商人。
在这巨大的利益面前，他很难不同意。
元兰在接手酒楼后，登时拿出了纸和笔，宣告关门三天。
在这期间，她拼力回想着她经历的现代餐厅经营的要点，利用她脑子里的知识，把自己能想到的都用笔记了下来。
她四处打量着酒楼，总觉得怪怪的。
在这个时代，这一装潢是没什么问题，可也太过于朴素单调，没法做到让人眼前一亮。
“可惜现在和我想象中的陈设有些不太一样。”
她嘟囔了一句，大手一挥，决定改变酒楼陈设。
可城里的木匠们只会古典建筑，这一点倒是难住了元兰。
她想了想，决定按照自己记忆中的酒楼，结合古典的装修风格，画一个图纸。
其中结合了可爱和高级的元素，把小动物画成了动画，看着吉利又新颖。
还有酒楼制度，她也一并更改。
在第三日，她宣布大功告成。
最后是菜系。
她看了一眼菜单，没发现有什么不好的地方，可她脑子里的那些菜色，也当真是绝顶好吃的。
她把自己记忆里的那些菜全都复刻出来，再教给了厨子，看着好看又好吃，宣告菜色升级。
“不能就这么无声无息的开门了，得敲锣打鼓，隆重一点。”
她花钱找了唱曲的姑娘，还有敲锣打鼓的众人，在酒楼门口唱跳，宣告重新开业，以来吸引人群。
她新加入的菜系，一部分作为小菜送给客人免费品尝，一部分则每日限量。
“怎么卖个菜还要限量？比如这个什么……沙拉！不过就是各种蔬菜办到一起，加上乳酪，又不是多难做的。”
婉娘丈夫对此不解，询问道。
“还是不一样的，这沙拉只是肉眼可见的这些食材，实际上还加了果汁进行调味，普通人在家做不成，想吃还要来酒楼。也正是因为新鲜，所以控制食量，客户才会念念不忘。”
元兰耐心地同她解释，婉娘丈夫听完之后，恍然大悟，对她赞叹不已。
她在酒楼里忙碌了好些天，见酒楼开门的第一日收益不错，便在下午时放心地带着梓盈回了家。
在路上时，碰着了个乞丐，跪在地上对元兰一个劲儿的磕头。
“可我自己也身着素衣。”
元兰轻声感叹，像是在为自己流放的身份耿耿于怀。
“好心的姑娘，你就给我一些钱吧，我已经好几天没吃上一顿饭了。”
乞丐继续对她磕头，元兰看他的确瘦的皮包骨，有些于心不忍，从腰间掏出来了钱袋，给了他几个铜钱。
等到天黑后，夜深人静时，所有人都在睡梦中，元兰只听到外头传来了一阵窸窸窣窣的声音，她被这动静吵醒，正打算观察一番，便又传来了马武的怒喝声。
“狗东西，你竟敢来我们这儿偷东西！”
马武一边咒骂着，一边把那贼人提起来，将他抓个正着。
元兰匆匆忙忙地披了件外衣出去，果不其然，见到了一窃贼。
她心下一动，后知后觉，猜到了是因为自己在大街上，给乞丐银钱惹的祸。