第5章 爆炒小虾米(2 / 2)

玉米扒舞 / 著

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不过看到自家大堂姐都快急的哭出来了,林福生还是抽空回来安慰了一下自家大堂姐。

表示到时候他奶要是骂人的话,他绝对挡在前面,坚决不连累自家堂姐。

看着锅热的把油已经化开,也没有任何气泡,林福生这才把虾和蟹放了下去。

没一会油锅,就噼里啪啦的响了起来,林福生赶紧去找锅盖。

刚才被油星子蹦了好几下,好在里面很快就安静了下来。

林福生这才用锅铲把颜色已经变得红彤彤的虾和蟹翻炒。

看虾和螃蟹炸的都差不多了,林福生这才把小番茄和辣椒都放了进去。

鲜红的辣椒段,宛如热烈的火焰,点缀在金黄的小虾米和红彤彤的小螃蟹之间。

小虾米个个饱满,泛着诱人的油光,金黄的外壳仿佛被阳光亲吻过。

小螃蟹则张牙舞爪,蟹壳被炒至通红,透着一种诱人的光泽。

翻炒几下之后再把蒜苗丢下去,那香味就是一直在烧火的林春花都忍不住口水直流。

想不到自家小堂弟竟然真的会炒菜,从来都没有觉得虾米味道这么鲜香过。

林春花也在林福生的指导下,赶紧拿了一个盘子过来。

当热气腾腾的这道菜装进盘中,那浓郁的香气瞬间弥漫开来。

辣椒的辛香刺激着鼻腔,让人忍不住猛吸几口。

小虾米的鲜香和小螃蟹的清甜完美融合,伴随着辣椒的火辣,在舌尖上碰撞出一场奇妙的味觉之旅。

林福生尝了一口之后,觉得家里的辣椒还真是太辣了,感觉辣椒放的有点多。

但是很下饭,尝到这个味道的一瞬间,林福生就恨不得舀上一碗大米饭,来上几大碗,吃个饱饱的。

再夹起一只小螃蟹,轻轻咬开蟹壳,鲜嫩的蟹肉立刻展现在眼前,吸饱了辣椒和调料的精华,辣味中带着丝丝清甜。

小虾米入口,酥脆的外壳与鲜嫩的虾肉形成鲜明对比,嚼起来嘎吱作响,香辣的味道瞬间充满整个口腔。

当然林福生可没忘记自己的大功臣堂姐,连忙夹了一只小螃蟹给自家堂姐。

林春花当然经不起这种诱惑,咔嚓几下之后,又脆又香又辣,这辈子她都没想过小螃蟹竟然会这么好吃。

眼睛那是亮了又亮,看向林福生的表情,更是崇拜的不行。

这么一大盘,两个人也不敢多吃一些,毕竟家里人根本就很少吃到这种好东西,所以要拿盘子好好盖起来。

到时候等家人都回来之后再一块吃,主要是林福生希望他奶吃了螃蟹之后能够手下留情。

等茄子豆角的时候,林福生是锅都没敢刷,就着锅底的那一点点油。

把豆角放到里面去一阵干煸,翠绿带点焦黄的干煸豆角就新鲜出炉。

茄子则是,直接放到锅里面去蒸,三个大茄子蒸的软趴趴。

林福生则让自家大堂姐拿铁夹把辣椒放到火里面滚一圈。

很快一个辣椒擂茄子,也是让人胃口大开。

林春花和林福生把三个菜放到桌子上,迎春花这会都还有一些愣愣出神。

真想不到这三个这么色香味俱全的菜竟然是自家4岁的小堂弟做出来的。

她自己觉得小堂弟做的菜十分的好吃,但又害怕他奶回来看到油罐子少了这么多油。

大发雷霆之下,他们俩会不会被打的很惨?

所以林春花这会十分的忐忑,眼看天边只有一抹红霞。

林家人个个扛着锄头,拿着镰刀,终于回来了。

林春花赶紧给爷奶爹娘他们打水拿毛巾过去给他们洗脸。

林福生也是赶紧去拿他爹的毛巾,在盆里面湿了一下水之后就递给他爹娘。

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