第256章:开水白菜(1 / 1)

不吃香菜 / 著

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第256章:开水白菜

许小九笑了笑,没有说话,而是用眼神示意张翠兰可以开始了。

张翠兰端起汤碗,慢慢的沿着花心往下浇,直接用行动告诉了凌风答案。

凌风惊奇的看着眼前的一幕。

花心受到热汤的刺激,逐渐的绽放开来。眼中是绽开的花心,鼻子是汤浓郁的香味,仿佛是一朵真的含苞待放的花的花香。让一众人纷纷惊讶了起来。

“哇~”

听取蛙声一片。

许小九很满意大家的反应,脸上的笑意更深,要的就是这样效果。其实这汤并不是一定要在上桌后才浇下,刚刚在厨房,许小九已经当着张翠兰的面把另外两桌的汤浇完了,张翠兰也是在那时看明白了这汤要怎么浇效果才是最好的。

很显然,张翠兰学会了。

张翠兰把不要的碗盖放在托盘离,朝着许小九点点了头,转身朝着厨房走去。

等把另外两盘开水白菜端到各自的桌上,她才坐在谢氏的另一边,擦了擦额头的汗,彻底的松了口气。

“辛苦了。”谢氏拍了拍张翠兰的手。

“娘,不辛苦。”张翠兰笑着摇摇头。

最后一道菜上了,这菜才算是上齐了。

“小九,不介绍介绍这些菜?”凌风指着这一大桌的菜,问道。

“这道叫拔丝红薯,这是糖醋排骨,那是鲫鱼豆腐,这个是酸菜炖肉,旁边的是红烧野兔肉,还有……”许小九指一道和凌风说一道菜的名字,最后手指落在了开始白菜的上方。

“这是最后一道菜,也是重头菜,叫开水白菜。”

“顾名思义就是在一颗白菜上面浇上一些开水,只不过,这开水不是普通的开水,而是用数种肉加上香料熬出来的高汤。这白菜也不是随便选的,而是要选择嫩嫩的菜心,这样才会有后面开花的效果。”

听许小九介绍完,许耀辉拿起筷子,伸手示意白砚和凌风可以动筷了:“白山长,凌风掌柜,请。”

白砚和凌风朝着许耀辉微微点头,拿起筷子,随意夹了一道菜放在碗中。

客人动筷子了,主家也开始动了,接着就是孩子们动了。

这边的桌子动了,后面的两张桌子也陆续动了。

突然,有一道声音响起:“云卿呢?”

大家放下手中的筷子,你看着我,我看着你,才发现少了一个许云卿。

许小九在心里叹了一口气,还是没逃掉,她看到没人提起许云卿,还以为大家沉寂在美食中,不会注意到少了一个人呢。

“祖父,云卿哥哥给师父送饭菜去了,我让云卿哥哥陪着师父,以免师父不肯吃饭。”许小九颇为无奈的说道。

许耀辉放下筷子,皱了皱眉头:“怎么不叫梁大夫一起来吃。”

许小九笑道:“最近师父在研制一种新的药,抽不出空,这才云卿哥哥送饭去的。”

说完,朝着许云林使了一个眼神,许云林立刻会意道:

“祖父,梁大夫这人遇到关于新药的事情,就会陷入其中,直到新药研制成功,才会有其他的动作。小九也是不放心梁大夫一人在家,她又抽不出身,这才让云卿过去看看的。”许云林夹起一块菜放进许耀辉的碗中。

许耀辉点点头,对于梁大夫这种痴迷与制药的点,他是有所耳闻的,便也没有多说什么。

倒是坐在许小九身边的凌风有几分不解,碰了碰许小九的胳膊,问道:“云卿真的去你师父家了?”

许小九转头看向凌风,挑眉问道:“嗯。不然凌风叔以为云卿哥哥会哪里?”

“我怎么知道许云卿那小子会去哪里?”凌风小声的嘟囔道,“难道是因为我误解的事情,让许云卿生气了,不想看到我?”

“凌风叔一人在说什么呢?”许小九听到凌风小声的自言自语,但是听的不太清。

“没,没事。”凌风摇摇头说道。他可不敢把那件事告诉许小九,万一许小九生气不和他合作就不好,

要是许小九知道凌风心中的想法,只会觉得凌风这种想法完全是多虑了,她现在需要钱,一定是会合作的,但是会不会改变分红就不好说咯~

许小九才不信凌风口中的没事,她孤疑的看着凌风。

凌风被许小九看的有几分心虚,埋头苦吃了起来。

离他们不远的白砚隐隐约约听到凌风和许小九两人的谈话声,在听到许云卿名字的时候,眼中也充满了好奇。他好像不曾见过这个叫许云卿的人,打算等在回去的路上再问问凌风。

虽然每个菜都很好吃,味道都令人回味无穷,众人的吃相还是比较有涵养的,没有出现那种筷子夹到筷子,撬得菜在桌子上飞来飞去的恶心画面。众人吃好后,女人们很快就收拾好一张桌子出来给许小九和凌风谈论接下的事情,几个小点的孩子也被大点的孩子带走了,免得吵到了要忙正事的两个人。

院子里坐着许耀辉三父子,白砚,凌风和许云林都兄妹俩,一旁站在冷山,冷棋和冷石三人。

许小九和凌风面对而坐,许云林坐在许小九的身边,白砚坐在凌风的身边。

许家三父子则是坐在不远处的地方,静静的望着面面相觑的四人。他们帮不上什么忙,只能在心里给许小九加油打气了。

“企划书我看完了,上面写的东西很好,今天的菜也尝了,味道很不错,很适合尚食斋。那么尚食什么时候可以重新开张?”凌风敲了敲桌面,问道。

“那要看尚食斋什么时候重新装好,还有,所有的尚食斋都要选择在同一天重新开张,开张前,我们先发发传单,增添名气。至于菜品吗,在今天中午的菜品里面选十二个就行,其他的后面再慢慢加上去。”许小九不紧不慢的说道。

“为什么?”凌风不解的问道。

“凌风叔是问哪一点为什么?是开张的时间,还是传单,亦或是菜品?”许小九扬起脑袋,看着凌风。

“都有。”

“选择同一天时间开张,是为了让大家知道只要是叫尚食斋的都是一家。”说起这个,许小九突然想到,“你们有商标吗?”

“什么叫商标?”凌疑惑的问道,他又听到了一个新词,刚刚的传单也是。

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