第75章 客人(1 / 3)

三花大小姐 / 著

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很遗憾的是, 烹饪书提供的解决方法都不足够令人满意。

最终西维决定发挥一下奇思妙想,把兔子做成甜辣味道的干炸兔子, 用油炸过以后撒点甜椒粉和蜂蜜, 希望不会太硬。

另一边奥斯汀站在果酱锅前搅拌,他坚守左三圈右三圈的搅拌顺序,非常缓慢地搅拌着锅里的桃肉不让它们沾到锅底。

桃子酱在熬制过程中依然很漂亮, 淡淡的粉色包裹在桃子的汁液里, 就像是被捣碎的淡色玫瑰花瓣,在锅里小声咕嘟着。

奥斯汀有时候会用勺子将那些鼓起的小泡泡戳破, 它们看起来有点好玩。

西维有时候会留意一下锅里, 避免桃酱会熬得太干, 当然也免不了要夸赞一下锅前站着的劳动力:“奥斯汀, 你可真棒, 我敢说你第一次熬出来的果酱一定会很好吃, 如果现在面前有一筐脆皮小面包的话,我能沾完这一整锅酱。”

龙的自信心得到了前所未有的满足:“我的眼睛看到了,所以就立刻学会了!我还能做更多!”

西维笑着拍拍他的肩膀:“那么以后农场的熬果酱工作就交给你了, 给我们带来更多美味果酱吧奥斯汀。”

这条可怜的龙被两句轻飘飘的夸赞冲昏了头脑, 落入了农场主的圈套:“我会好好干的!”

西维哼着歌到另一边去处理牛舌菌了。

牛舌菌表面滑滑的, 按一下有些软, 手感不像是牛的舌头,只有长相有些相似。

西维将半篮子牛舌菌洗干净,切成小片, 切开时又小小地惊讶了一下。

牛舌菌不仅仅是外表和牛舌长得像, 内里的菇肉竟然也是如同牛舌头一般的肉质纹理, 怪不得会叫牛舌菌。

唔, 有点想吃真正的牛舌了呢。

切好的牛舌菌放到一边, 他去看了看锅里的桃酱,感觉黏稠度差不多了:“奥斯汀,把果酱提起来吧,看起来已经熬好了,非常不错的色泽和味道。现在来帮我打发蛋白霜,我要开始做蛋糕了。”

奥斯汀骄傲地摇晃尾巴,仿佛取得了大胜利。

厨房里的鸡蛋是放在一个垫了稻草的彩色瓷碗里,现在碗里就只剩下2个鸡蛋了,今天还没摸过鸡窝呢。

摸鸡蛋这样的重任当然是交给奥斯汀了。

西维站在窗前筛着面粉,一碗面粉筛完,奥斯汀不仅带着鸡蛋,还带着一只鸡回来了。

“把鸡放回去,我们今天不吃鸡,明天也不吃。”

“可是它中暑了,我们将它吃掉吧,”

“好吧,做猎人炖鸡怎么样。”

“好。”

短短几句话之间,一只活鸡变成了死鸡,龙的愉悦很大幅度地提升了。

西维将鸡蛋接过来,干脆利落地将蛋敲开,将蛋黄在两半蛋壳里交换两回,蛋清就全落进了碗里,蛋黄留到一边备用。

一口气敲掉了一半的蛋,用量可以烤3个6寸模具的蛋糕,西维打算留下1个等半兽人兄妹时招待他们。

剩下的大部分都用来喂龙。

“帮我将这些蛋清打得变成像白白的奶油一样的奶油霜,将打蛋器提起来的时候能勾出一个尖尖角就证明打好了,加油奥斯汀。”西维将加了糖粉和柠檬汁的蛋清推给奥斯汀。

以一个成年男子的力气,打发完这碗蛋白霜需要很久很久,但是交给一条龙的话,只需要10分钟。

西维将牛奶、玉米油、蛋黄和面粉搅拌在一起做成面糊,再去香料架子上拿了一些做猎人炖鸡的香料,顺便扫了扫炉灰,奥斯汀打发好了蛋白霜。

打发好的蛋白霜倒进面糊里搅拌,没有什么特殊的技巧,随意几下混合均匀,就分成三等份倒进模具里。

塞进烤炉就去炖鸡。

奥斯汀打发好蛋白霜以后就去井边杀鸡,西维皱着眉头切洋葱。

听说切洋葱的时候在嘴里含一口水,洋葱就不会辣到眼睛,这是某次在杰玛阿姨那里买面粉的时候得知的。

之前一直是由奥斯汀来切,不过现在他切完了番茄正好无事可做。

刀刃挥向洋葱时他下意识闭上了眼睛。

咔嚓,一声深入洋葱瓣的脆响过后,他还是睁开了眼。

不辣。

西维很快速地将两个洋葱变成了洋葱碎,然后将嘴里含着的那口水吞下去。

“你不等我。”奥斯汀拎着鸡脖子,站在厨房门口感觉天都塌了。

“嗯?”西维的语气很恰到好处地展现了他的疑惑。

他非常肯定他没有背着奥斯汀吃任何东西。

“蛋糕还在烤炉里。”他想了想说。

“不是这个!”奥斯汀脸上的表情仿佛是遭到了背叛,他手里掐着的鸡头指向案板上的那堆洋葱碎,“洋葱都是留给我切的,你不等我!”

原来是因为这个,真是条眼里有活的好龙。

“我知道了,以后所有的洋葱都留给你切,所有的番茄和土豆也是。”西维轻声哄了哄这条龙。

“这样才对。”奥斯汀满意地点点头。

西维觉得,自己似乎掌握了独特的驯龙技巧,虽然他也不知道自己是怎么做到的。

哄好了龙以后,就来处理鸡肉。

简单的盐和胡椒粉将鸡肉腌渍上一会儿,将橄榄油倒进锅里,鸡肉放进去煎出一层诱人的焦褐色脆皮。

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