第十六章 展示厨艺(1 / 2)

游龙跃渊 / 著

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一个时辰之后,张诩和沈月怡都将苍辉园和清月楼的美味佳肴放在了赵瑜面前的两张桌子上。

“大哥,这些都是苍辉园的菜!”张诩站在赵瑜跟前,向赵瑜介绍道。

“公子,这是我们清月楼的!”

紧接着,沈月怡也跟着介绍了一下。

赵瑜轻点了点头,先走到了放着清月楼美味佳肴的餐桌前,用鼻子简单的闻了闻,接着这才走向了放着苍辉园的菜旁边仔细闻了闻。

待到气味闻得差不多之后,赵瑜又简单夹起了两道一模一样的菜品尝了起来。

只不过,赵瑜品尝完之后,他却是皱起了眉头。

“怎么了,公子?”

沈月怡见到赵瑜蹙眉后,好奇的问道。

这时,赵瑜神色复杂的看着沈月怡,郑重道:“沈小姐,我说实话,这道菜你们清月楼做得不如苍辉园的好!”

听到赵瑜这话,沈月怡先是一愣,随后又轻叹了一声出来:“果然,这苍辉园的厨师比我们清月楼的还厉害不少!”

“不错!”

赵瑜点了点头,说道:“其实单看品相和闻起气味,就已经能够看出清月楼和苍辉园有着不少的差距了。”

“如果两者的价格相同,我可以说以后愿意来吃清月楼的食客基本是没有的。”

“公子是想让我们清月楼降价吗?”

听到赵瑜这话,沈月怡有点狐疑的看着赵瑜。

“并不是!”

赵瑜摇了摇头,说道:“这苍辉园一看就是要来对付清月楼的,我们降价了,苍辉园的一定也会降价,我们一降再降,迟早有一天是降无可降的,到那个时候我们还是处在一个被动状态当中。”

“那公子是有什么其他办法吗?”

“我目前有一种最好的办法可以解决食客流失问题”

赵瑜伸出了一根手指头,说道。

“公子不妨说说看!”

沈月怡一听,有点好奇的盯着赵瑜。

赵瑜笑着说道:“这种办法很简单,那就是把我们的菜品全部换掉,做新的出菜肴出来。”

“眼下苍辉园内的厨子算是京城民间当中最好的厨子了,他们做出来的这些菜,想要胜过他们除非是找宫中的御厨来,当然这宫中的御厨是不可能来我们这清月楼当厨子的,所以我们可以选择的办法就是换新品。”

“只要我们换一些价格低廉,且味道比他们清月楼这些佳肴还要更好的,那么食客们就不会再往苍辉园去了,而是会蜂拥来清月楼内。”

“大哥,你这个办法有点异想天开啊!”

这时,张诩蹙眉道:“眼下就清月楼内的厨子,让他们去研究新的菜品想要干过苍辉园的老厨子出的菜,这简直就是不可能的事情啊!”

“殿下,您这个想法确实是有点异想天开了,咱们这清月楼厨子的水平可远不如苍辉园的,这传统菜都比不过人家,更不用说是研发新菜了。”

张诩话音落下,站在赵瑜身后的惊蛰也忍不住附和了一声出来。

此时,不光是他们二人不看好,在场的其他人也都不看好这个办法。

尤其是那几个清月楼的厨子,这会儿他们都已经是把头给低了下去,都不敢吭一声出来。

他们自己几斤几两还是很清楚的。

就他们的厨艺根本就没办法跟人家苍辉园的厨子相提并论。

让他们去研发新菜品干人家名厨做出来的菜,这简直就是鸡蛋碰鹅卵石,一碰就碎的。

“公子,您这个办法……”

这时,沈月怡看了周围人一眼后,再看向赵瑜,说话都有些欲言又止了。

“谁说我要让几位厨子去研究新菜品的?”

赵瑜看着这些不看好自己的人,轻摇了摇头,笑道。

“什么?”

赵瑜此话一出,众人皆是一脸诧异的看着赵瑜。

“大哥你这话什么意思啊?难不成是你要去研究新菜品吗?”这时,张诩率先开口询问道。

“你答对了!”

赵瑜笑眯眯道:“这新菜品的研究当然是我要亲自来了!”

“什么?”

闻言,众人脸上皆是露出了惊愕之色,全都用怪异的眼神看着赵瑜。

赵瑜还会做菜?

这怎么唬人吧?

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