第1389章:两个厨盲做菜(1 / 1)

胡杨三世 / 著

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第1389章:两个厨盲做菜

“可以啊,不跟你说了,生吃西红柿的味道是酸酸甜甜的吗?”

陆域把泡了几分钟的两个西红柿葱水里捞出来,拿起其中一个递给叶可:“要不你尝尝,看看我有没有骗你?”

叶可:“…算了吧,还是炒鸡蛋吃吧,你说不放糖,那就不放吧,大不了吃酸西红柿炒鸡蛋而已。”

这场西红柿炒鸡蛋,以陆域争赢为结束,但是,叶可却要求陆域来炒。

“我做西红柿炒鸡蛋,就一定要放糖的,既然你觉得不放糖好吃,那你就自己炒!”

“行吧,西红柿炒鸡蛋我会的。”陆域欣然接受,接着又说;“不过,芦笋炒牛柳得你来,这是你挑的食材,而且我真不会!”

叶可信誓旦旦;“没问题,我在大学的厨艺社团里做过这道菜的,虽然有几年没炒过了,但步骤我还是记得的。”

但真到炒这道菜的时候,叶可就被打脸了,因为她居然忘记了是先放芦笋还是先放牛柳。

“锅里肯定是先放油。”

叶可非常笃定的说;“只是,这牛柳和芦笋先放哪一个,我是真的忘记了,主要太长时间没做了。”

陆域是真服了她,不得已,只能打开tiktok,在上面搜芦笋炒牛柳的视频出来给叶可看,让她跟着视频学着做菜。

叶可反反复复看了好几遍,保证自己记住了,然后戴上面罩开始操作起来。虽然记住了,但操作起来还是手忙脚乱,芦笋牛柳在她的神操作下,变成一盘黑乎乎的菜。

陆域看了都倒吸了口凉气:“叶可,你这哪里是芦笋炒牛柳,你这明明是黑菜炒黑柳。”

叶可也无奈:“我这动作有些慢,炉火又太大,酱油瓶盖半天拧不开,谁让你不提前帮我把酱油瓶盖拧开的呢?”

陆域:“…”说来说去,还是他的错了,可他在一边洗鱼啊,谁让她要买一条鱼的呢?

买了一条白鲈回来,陆家的厨师也喜欢做鲈鱼,而陆域记忆中,鲈鱼都是清蒸来吃的。

所以,这条鲈鱼他决定清蒸,但他不会清蒸鲈鱼,所以只能跟着网上的教程来学做。

跟着网上学做菜,和上学时听老师讲课一样,明明听得很认真,好像也都学会了,但是——真正到做题时才发现,自己学得事实而非,明明记得步骤,也记得做题的方法,但就是要做菜,不是这个步骤错了,就是那个步骤搞反了。

所以,这道清蒸鲈鱼,在陆域的一通操作下,还没开始蒸,就已经因为切花把鱼刺都给切断了。

在陆域蒸鱼的时候,叶可在准备她第二道菜,也就是白灼菜心,这道菜太简单不过了,她觉得自己怎么都不可能做错。

然而,人有时候就是不能自信过头的,否则容易打脸!

明明最简单的白灼菜心,在叶可的操作下,菜心给烫得太久,而浇在菜心上的料汁又被她弄得太糊,像一团果冻铺在菜心上面。

而他们煲的是骨头汤,这个倒是很简单,大骨头回来洗干净放锅里,再给锅里丢几片生姜下去,然后再放了点黄豆和海带结就可以了。

两个小时后,四菜一汤终于做好,摆放在餐桌上,先不说味道,就那颜色,着实有些惨不忍睹。

陆域的西红柿炒鸡蛋,鸡蛋炒得有些糊,看上去黑黑的,西红柿又没煮烂,看上去还有些生。

而那条清蒸鲈鱼,葱丝切成了葱段,姜丝切成了片,铺在在鲈鱼上,看上去就不美观了。

叶可的两个菜更是惨不忍睹,芦笋牛奶已经辨别不出芦笋来,而白灼菜心又因为烫得太久,原本该绿油油的菜心现在是灰绿色,再加上浇在上面散不开的料汁。

俩人还没开吃就先笑了,陆域拿起勺子先盛汤。

“先喝汤先喝汤,喝汤养胃的。”

叶可也觉得应该先喝汤,接过陆域递过来的汤碗,用汤勺舀了一勺送到嘴里,然后直接一口吐了出来。“陆域,你没事给骨头汤里放糖干嘛?”

“我没放糖啊?”

陆域疑惑的看着她:“我又不傻,大骨头而已,我也就只放了盐,味精鸡精这些都没放呢?”

“还只放了盐?”

叶可真是服了他:“你尝尝看,这大骨汤是咸的还是甜的?”

陆域舀了一口汤送到嘴里,然后直接抿了下唇:“…不好意思,我错把白糖当盐了?”

这锅汤基本上就没办法喝了,只能吃菜,然而——西红柿炒鸡蛋因为西红柿太生鸡蛋太老,而且盐放得有些多,几乎难以下咽。

芦笋牛柳颜色差就算了,最主要的是叶可还把醋当成酱油给放了,这盘菜吃到嘴里陆域直接吐了。两盘菜废掉了,然后是清蒸鲈鱼,这是陆域做的大菜,他倒是没有把糖当盐放,只是不知道他是没洗干净,还是姜葱放的不对,这条鱼不仅蒸得老,而且还特别腥,根本没办法入口。

而那盘白灼菜心,已经因为烫得太久让人没有食欲,而且料汁里的酱油也被叶可用成了醋,酸得不行。

两个小时做出来的四菜一汤,最终没有一道菜是能吃的!

陆域看着满桌子的菜哭笑不得:“看吧,我就说自己做是浪费,你现在相信了吧?”

叶可满脸囧:“…我太久没下厨了,把在学校社团学到的东西忘记了,对不起啊,我还以为我都记得呢?”

“有啥对不起的?我不也一样没厨艺?”

陆域倒是没有责备叶可半句:“关键现在怎么办?这菜肯定是吃不下去的,我们还是去外边找家餐厅吃饭吧?”

“已经晚上八点了,这个时候出去有些晚了。”

叶可不想再出门;“西红柿炒鸡蛋还勉强能吃,这个大骨头呢就是有点甜,我们多放点盐进去,把甜味给压住,其实也还能吃。”

陆域:“…行吧,那我们将就一餐吧,实在不行,还可以酱油拌饭,至少米饭煮得还可以的。”

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