第147章 尝试(2 / 2)

阿睿睿 / 著

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可他有更好的主意,他得趁着这段时日上山多采些观音草赚点钱,然后就可以给喜欢的姑娘送个礼物。

李斧头十六岁了,他在村里的姑娘中看了一圈,发现从城里回来的林二丫尤其好看。

当然,他其实还看中林家的生意。

可他知道,心急吃不了热豆腐。

他长相随爹,不好看,若是不会哄姑娘开心,二丫是不可能答应嫁给他的。

所以,他得先赚点钱,多给姑娘送礼物。

“滚,滚,滚,都给我滚。他娘的,一群兔崽子,专会气老子,让干点活就推三阻四的……”

也不怪李有禄生气。

半大小子,吃穷老子。

李家有四个儿子,老大老二都是大小伙子了,老三和老四虽然不到八岁,但吃东西也很凶猛啊。

尤其几个小子娶媳妇。

村里和老大年纪差不多的小伙子都娶上了媳妇,连孩子都有了。

可他们家,只有几间茅草棚子,连饭都吃不饱,咋可能娶媳妇?

李有禄迫切想搞点快钱。

村里人有赌博赚了钱的,可他不敢沾身。

“孩他爹,要不我来试试?”李有禄媳妇杜氏在一旁低眉顺眼地问。

“你能做成啥,你就……”李有禄白了一眼瑟缩的女人,眼看石窝子里面一团浆糊,他也不想弄,就道,“你来,你来……”

杜氏是见过水果冻的。

她虽然不明白为啥林家能用这东西做出亮晶晶的颜色。

但她知道,做吃食,无非是就是将原材料弄碎了过滤,沉淀,要么定了形上锅蒸,要么裹了红薯粉下水汆。

米糕、水晶丸子就是那样做的。

所以,她觉得水果冻应该就是将这观音草的汁液过滤,然后加上水果一起蒸熟。

她将石窝子里的混合物又仔细锤了锤,直到完成成了丰富泡沫的绿色液体,就从屋里拿出一张白麻布过滤。

李有禄煞有其事地看着她忙碌,眼里虽然不耐烦,却也不得不耐着性子等着。

待到汁液全部过滤出来。

杜氏想了想,又极为心疼地加了一点红薯粉进去,然后问,“当家的,要不要把家里的梨子弄一点进去蒸一蒸,试试?”

“试试就试试。”

李有禄不禁有些小小的期待。

杜氏赶忙在院中梨树上打了一个梨,削皮切了一半放到碗里拌匀,然后开始上锅蒸。

待出锅,那碗里稀溜溜的绿色汁液混合着梨子颗粒,李有禄看着都要心疼坏了,每年秋天,家里的梨子打下来还能送到镇上换点钱,现在多打下来一个,卖的就要少一个。

他尝了一口,一股浓重的青草的味道完全掩盖了梨子的味道,虽然不难吃,但也实在不算好吃。

李有禄气得大骂,“你这做的什么玩意儿,这能吃吗?”

杜氏一脸忐忑,她尝了一口,有些奇怪,“怎么会这样?”

李有禄独自生闷气去了。

杜氏则有些不死心,她仔细看着自己做的果冻,有些好奇,林家那颜色鲜亮,又闻起来一股香气的东西到底是咋做出来的?

若是她能尝一口水果冻的话……

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