做饭菜的阿姨一个是从事了饮食行业25年才退休的,她是主厨,秦耕看中她是因为她的红烧肉非常的正宗,做出来透明,咬一口简直是醉人。
今天,她就做了一碗红烧肉。
如果要在马鹿肉与红烧肉之间选择,秦耕会毫不犹豫选择红烧肉。
医学界,很长一段时期把肥肉看成是人类健康的死敌,但是到了21世纪,秦耕注意到,为猪油平反的文章越来越多,事实上,适量吃点猪肉对身体是有益的。
当然,都必须是适量,再好的东西也必须是适量。吃多了肥肉肯定是不好。
现在年轻,年轻人脂肪代谢很旺盛,秦耕还不担心吃多了肥肉对身体有影响。
碗里的红烧肉一下子就抢光了。
秦耕也只吃了6坨。
“带饭的没有红烧肉了!”秦耕提醒,还有3个人在病房值班。
“已经留好了!”护士长刘英大声告诉秦耕。
“今晚上,大家还在这里吃!总要把菜吃完才行啊!”
张阿姨看着大伙吃得来劲,心里很高兴,这是做菜的人的一种快乐。
今天这样的中餐已经有过很多次了,有野味,或者其他好东西的时候,秦耕他们就聚餐,有时候是中午,有时候是晚餐。
晚餐更多一些。
中餐不敢喝酒,虽然没有禁止医生护士喝酒,但酒气熏天上班,别说病人有意见,即便是自己也会尴尬,难以为情。
像今天这样的午餐,很平常,这就是重症医学科普通的日子之一。
科员们很幸福。
原先吃过很多年食堂的人就有明显的对比,现在这样的生活那才叫生活。
渐渐,秦耕他们食堂还是被别人注意到了,有的人偷偷看过他们的饭菜,羡慕的不得了!
外科的陈主任也在考虑建自己食堂的事了,但是,筹划了一下,不容易,就来找秦耕商量,要求入伙。
秦耕果断拒绝。
这不是友谊不友谊的问题,而是你们加入,会带来很多预想不到的风险,最起码人多了矛盾就会多,所以秦耕不同意。
陈主任也理解,没有坚持要加入秦耕他们队伍。
秦耕要保持重症医学科的纯洁性,这是给员工加油打气的地方,他让每一个员工都有一种家的感觉。
吃完了饭,秦耕他们陆陆续续回到病房,中午稍微休息一下,接着下午有下午的事。
重症医学科每天查房最少三次,事实上,把值班的查房也加进去,查房有5次之多。
秦耕固定的是3次,对部分病人则没有时间规定,可能看4、5次,也可能看6、7次,非常严重的查看十几次也不算多。
“秦主任,11床尿量有4000毫升,低钠低氯,还有低钾。”王鑫富报告。
秦耕微微一惊,这是比较意外的,没有按预计路子走的病人要特别的注意,这中间一定是出了什么问题。
秦耕坐下来仔细阅读了他的所有化验单,然后,来到病床边查看病人,“肾功能进入到多尿期了,病情比我们预想的要凶险。给病人下病危吧。”
这个病人是一个败血症病人,肾损害比较严重,前天才解除病危改为病重,现在又不得不重新下病危通知。
从这个病例可以看出,其实在疾病面前,即便是秦耕这样的超级医生,也不是神医,还有很多的进步空间。
发病危通知是很慎重的,一旦发出,都是凶多吉少的预兆。