“养羊嘛！”春丫朝康平之和大牛笑的灿烂，“养羊，养鸡，养鸭，养兔兔嘛。那菜叶不得分好几层吗？外头的两层给牲口吃，里头的要么卖了，卖不完就做了腌酸菜泡菜，晒菜干，对了，刚才看到那儿一片草头菠菜，到了春天还有马兰头，都可以晒了菜干。啊呀！老家再搬点儿竹子出来栽上，过个几年还有笋吃，吃不完的也都晒成笋干了。”
一想到泡菜，春丫那口水不知道为啥，就止不住的想往外头流，“咱们辣椒是不是也能收了？到时候晒干了磨成粉，一会儿回去我给你们写个方子，到时候用蜂蜜辣椒粉芝麻香油小虾米腌了存放在地窖里发酵，到了时候开坛，你们可得尝尝，那味道~~~我天，想到口水就往外冒。”
“咱们糙老爷们儿哪儿会这个“康健之一听这些，只觉得自己头更晕了。
春丫转头，对抱着她腰的招娣说：“腌菜，大表姐会吧？”
“会是会，就是没用过你说的这种腌法，我怕腌不好，再说这酸菜腌菜，咱们乡下，家家户户几乎每年都腌，咱们腌了能卖得掉吗？”
咸菜啊，招娣那是吃的都不想再吃了，她就觉得一定是疯了才会花钱买咸菜吃。
“倒也不是为了赚钱，”春丫笑着解释道：“我也就是为了做给自己吃，抑或送朋友送亲戚，不过耗费些蜂蜜芝麻什么的，咱们倒也还能承受的。
这东西，咱们能卖则卖，卖不掉也没事，我主要还是觉得种了那么多菜蔬，浪费了可惜，所以想着能做菜干的做菜干，能做泡菜的做泡菜，也不枉费大家春日里的一番辛劳。”
旁边马上的徐英忍不住笑道：“我的好县主，这一片菜地，你哪怕全卖了，也不知能不能卖个四五十两。这做泡菜，又要招人又要买蜂蜜虾米的，你这四五十两打不打的住啊？”
“哈哈哈哈哈，我春丫姐惯会做倒贴的生意呢，当初为了俩白菜，还能倒贴进去几斤猪肉呢，这会儿为了腌泡菜，倒贴点儿蜂蜜虾米的，也算正常操作了。”
徐敏说完，大伙儿都忍不住乐了。这位可真是，乡下长起来的姑娘，那派头，可比城里的小姐还要大呢，指头缝儿大的缝都缝不上。
“这有啥，人家还有为了吃盆茄子杀俩老母鸡的呢，我这根本不算啥。”
春丫是穿也不讲究，用也不讲究，比起人家贵女成千上万的往行头上砸钱，她这砸上几十两银子，做点儿泡菜辣白菜，在她自己看来可以说是极其朴素了。
况且辣白菜和泡菜真能腌的好，到时候不说卖给外头，他们自己饭店里用也可以啊，还是独一味，别处都没有的，多好啊！
关键大表姐还是初来乍到，要真让她一人待在家里，啥事儿都不干，也怕她憋出病来，来这儿帮忙盘菜园子里的事儿，一会儿再让康表哥给开个管事的工钱，既能赚钱，又能跟人聊天干活，就不用一个人闷在家里头了嘛。
这钱花的，值！
大伙儿只当春丫是做着玩，大牛便跟招娣说：“那既然表妹说腌，那咱们每日就一起来上工嘛，你腌泡菜，我就跟着大表哥干活就成。”
“咱们要搞就搞正规点儿，就单独再找俩婶子，跟着表姐一起干。这样吧，菜蔬咱们也不用到处卖了，大表哥之前找的几家大户和饭店，能要的咱们就继续卖，卖不了的反正就老叶之类的喂牲口，留下菜心嫩叶子，做了泡菜菜干就是了，大表姐不用考虑销路，只考虑怎么做的好吃就行。”