顾雨珍安慰顾母道：“娘银子挣来不就是花的么，你放心好了，以后你闺女给你挣多多的银子花。”
顾母既感动又心疼银子道：“闺女呀！娘不要多少银子，只要你们都平平安安的就好。你现在怀着身子还到处去奔波挣银子，娘心疼呢！”
“娘，没事啦，女儿身体女儿知道，不会逞强的。再说不是有三哥陪着我一起嘛，说着从自己怀里拿出来，四张银票。娘你看看这是啥？”
顾母拿着左看右看，猜不出来是啥，顾大哥，和顾二哥也好奇的看着。“娘，这四张是银票，而且是一百两的银票”顾雨珍微笑着对她们说道：
“什么？最先反应过来的顾二哥问道：小妹你说这是四百两银子？”顾三哥赶紧把他嘴给捂住，低声呵斥道：“你是想让村里人都知道咱们家有银子么？”顾二哥摇摇头，顾三哥才放了他。
顾母严肃道：“你们两个老实交代，银子哪里来的？”
“娘，银子是闺女赚回来的，早上你们吃的猪下水好吃吗？”顾雨珍对着几人说道：
顾大哥诚实道：“小妹好吃，很好好吃。嘿嘿，我还想再吃呢！”说完意识到自己贪吃，有些不好意思的低着头。
“大哥，好吃吧！我就是用这个处理猪下水的秘方，卖给他们五百两银子。”顾雨珍说道：这下顾二哥更加担心了，那个猪下水怎么处理他可是一清二楚的。那天他跟着小妹处理不少，就凭这个卖五百两，是哪个大傻个才会买？要是让顾雨珍知道她二哥这么想，她一定非揪着他耳朵说着，咱卖技巧，技巧懂不？
顾二哥担心道：“小妹就你那方子卖五百两会不会多？我瞧着好简单呢！”
“二哥这个你就不知道了吧！你说它很简单，之前你会吗？”顾雨珍问着自家二哥：
“不会”顾二哥回答道：“这不就结了，方法很简单，但是我不说是不是没有人知道？咱们卖的是技巧，他酒楼学会了。这个猪下水这么好吃，要不了几天他们就回本了。再说他们也不会只有一个酒楼，到时候到处酒楼一卖，他们赚的都不知道多少个五百两银子了。所以你们所担心的都不是问题，”顾雨珍跟自家的两个哥哥们洗脑道：其实她说的也是事实，只要张掌柜经营好，没有几天就回本了。
顾母和几个顾家哥哥拿着银票看了又看说道：“原来这个就是银票呀！”顾雨珍看着几个哥哥有点心酸，他们都不识字，给他们银票也看不懂。
想着就对着她娘说道：“娘，等家里银子再多一些。我找一个教书的先生来教哥哥他们认字。”
听到可以认字，顾三哥和顾二哥眼睛亮了亮，不过想到现在年纪已经大了，再认字也没有前途了，头又低了下去。
顾二哥道：“小妹，我们都这个年纪了认字也没有什么前途了，何必再费那个银子。”
“二哥，认字不分年纪大小，再说学习也不一定非要做官呀！认字以后出去做什么事情，你们也不会是个睁眼瞎。要是不认识字，别人让你签个契约，或者按一下手印，你不认识字别人把你卖了你都不知道。”
“啊！有那么严重吗？”顾大哥道：
顾三哥道：“肯定了，三年前大有哥，不就是这样把他妹子给卖了么。”
顾母说道：“还真是这样的”
“娘，那咱们就这样定下了，教书先生要慢慢的遇，等找到合适的我就带回来。”顾雨珍对着大家道：