“阿彦你就不用跟着了，这衢州还有上饶的店铺，还需要你照看着。”
房彦思考一番后，“阿姐何时出发？”
“十天后吧。”
“那阿姐此去，可要万分小心，京中的达官贵人多，稍微不注意，就会得罪人。”
“放心，你阿姐我不会得罪人的。”
和房彦聊了之后，云初就回了房间。
之后几天的时间里，云初交代了一些事情，也在收拾行李，庆安184年六月初三，云初出发前往京中了。
用了二十一天的时间，云初抵达了京中。
云初就带了三个人，周秋、冬霞、还有大力。
本来云初想让大力跟着房彦的，但是房彦觉得大力应该跟在云初的身边，保护她。
他在衢州，有一征他们，也遇不上什么危险。
到了京中，用了十天的时间，云初在内城的平民区买到了一座二进小院。
这二进小院坏的地方很多，要花大价钱来修理。
有更好的小院，不过都是内城达官贵人住的区域，她没有资格购买。
云初还在外城购买了一座比较好的三进小院，在内城院子修整期间，云初他们都住在外城。
至于店铺，云初买在了内城商业区。
花了一千五百两的银子，买到了二十几平的店铺。
店铺买好了，但是要卖的东西，云初他们还没有做。
因为云初还在寻找货源，在京城附近的村子，跑了几天的时间，云初找到了货源。
找的是玉露村的几个村民，这几个村民家中养的鸡鸭多，而且价格也还公道。
联系到了货源，云初带着周秋他们，开始制作肉脯和肉干。
等货够了，云初的云上肉脯店悄悄开张了。
云初也十分的舍得，给邻居送了不少。
还去找了内城的一些酒楼，找这些酒楼合作，因为肉脯肉干十分下酒。
云初去推销，有的酒楼掌柜十分看不起女性，所以谈都没有和云初谈。
有两家酒楼，与云初合作，吉祥酒楼和东来顺酒楼。
这两家酒楼生意一般，因为他们的生意，都被雨澜轩和玲珑阁两家酒楼抢走了。
云初提出的合作方案就是，她提供肉脯，两家酒楼只需要卖给客人就行，他们就能够获得三分的利。
相当于云初免费给他们送银子，这何乐而不为。
别说，靠着云初的肉脯和肉干，两家酒楼的生意，慢慢的好了起来。
云初肉脯店的生意也好了起来，好起来了，云初四人做肉脯就不够人手了。
云初又去购买了一些女子。
货源也多找了几家，因为消耗十分的快。
玉露村因为云初的收购，家家户户开始多养鸡鸭兔，有点钱的人家，就养猪。
云初还找了几家猎户，让他们去猎鹿，鹿肉干，鹿肉脯可以卖给达官贵人家里。
云初为了以防被碰瓷，买东西的每位客人都会详细记录，还会给客人特制的竹签，这竹签是云初使用现代颜料染的，这个时代根本染不出来。
而且做的肉干肉脯，还会找京城最好的医馆，开证明。
当然，医馆的大夫开证明，云初是给了银子的。
云初保证自己的肉干和肉脯是最新鲜的。
而且还会提醒他们，有些人吃肉脯和肉干可能会过敏，因为肉脯和肉干都是用许多香料制作而且，有些人会对某种香料过敏。
云初为了不让自己的生意太红火，时不时还会闭店休息。
因为太红火，会惹人眼，到时候用权势什么来打压，她这个平民百姓，根本没有力量来对抗。