苏苗苗看酒楼运行的这么好，她也就放心了。
她本来想早点回去，可两个徒弟非不让她走，说是研究了新菜，想让她尝尝。
想着家里有卢珍珍她们照顾着，晚点回去也没关系，于是她便留了下来，准备吃完午饭再走。
中午正是酒楼最忙的时候，所以他们的伙食饭一般在下午两点开始轮班吃饭。
这会儿别的菜都上齐了，就差两个徒弟的新菜还没端过来。
这会儿人还没来，李长胜和张文宏的声音先到了。
“师父，您先尝尝我的。”
“不行，师父得先尝我的。”
只见两个徒弟各自端着一盘菜走了出来，风风火火的，谁也不让谁，腿倒腾的飞快。
苏苗苗习惯了两个徒弟在她面前争宠，好在他们两个有分寸，不管怎么样，手里的盘子都一定会端的稳稳的。
“嘿嘿，我第一，师父您先尝我的。”
张文宏笑得很得意，他恭敬的把筷子递到她手上，忐忑的神情中透着些期待。
“师父，我这道菜是受锅包肉的启发，把猪里脊肉换成了驴腱子肉，我给它起名叫锅包驴肉，另外我还给这道菜搭配了豆皮，您可以用豆皮包着它吃。”
苏苗苗也不磨叽，直接拿豆皮包了一块，放到嘴边咬了一口。
“嗯，不错呀。”
苏苗苗面露惊喜，毫不吝啬的夸奖道。
“有创意，这个真不错，里面的肉香酥可口，香而不腻，用豆皮包着吃入口后有浓郁的豆香味，让这道菜的口感更加丰富了，不愧是我大徒弟，厉害！”
她说着对大徒弟竖起了大拇指，还当即决定要把这道菜加到菜单里，供客人享用。
张文宏被师父当着这么多人的面夸了，面带羞涩的挠了挠头说。
“嘿嘿，谢谢师父。”
“谢我干嘛，是我该谢谢你呀，你给咱们酒楼研究出这么好的新菜，这个必须得赏。”
“不用不用，不用赏，这都是我应该做的。”
李长胜连忙拒绝。
可话虽这么说，但他心里还是忍不住期待。
能得到师父的认可是他最大的动力，但要是在这基础上还能得到其他的奖励，那他就更开心，更有激情花时间研究新菜品了。
苏苗苗自然知道奖励机制对管理员工的奇效，她笑盈盈的说。
“你不用跟师父客气，今后你们两个不管谁研究出可以加到菜单里的新菜都有赏，一道新菜五两银子，这个钱一会儿我吃完饭就给你，我先尝尝长胜的新菜。”
苏苗苗说完把目光落在面前的另一个盘子上，丝毫不顾及已经惊呆的众人。
五两银子可不是一个小数，很多人家一年也赚不上五两银子，想不到掌柜的一出手就是五两银子。
一时间，其他员工都不由得对张文宏投去羡慕嫉妒恨的目光。
当厨师也太赚钱了吧，他们也想赚那么多钱。
张文宏可真是命好。
但他们羡慕也没用，人家不光会做菜，还做的好吃，还会研究新菜，就算同样的机会给他们，他们依然赚不到这份钱。
此时李长胜见轮到自己了，连忙开口介绍新菜。
“师父，这是我做的蓝莓蛋糕，咱们从家里带过来的蓝莓太多了，我怕时间长就坏了，就把蓝莓和糖放到锅里熬成蓝莓酱，涂抹在了蛋糕胚上，实验过很多次之后，我觉得这个比例比较合适，您尝尝怎么样。”