太子殿下觉得这么件小事,哪值得这么激动。他说道:“反正也不远,有什么不可以的。”
苞米煮熟送上来后,年轻一辈已经混得很熟了。
主要是卢家表妹很给面子,太子殿下说什么都表现得非常感兴趣。
卢家表哥又见识广博,太子殿下随口一提的事他都能扯出段典故来,让太子殿下听得津津有味。
姜若皎却是被卢皇后和卢三嫂拉着讨论生育问题,大体内容是让姜若皎要抓紧些要孩子,不能让人非议东宫久无所出。
姜若皎含笑应下卢皇后的教导。
小夫妻俩回东宫时,太子殿下还很有些意犹未尽,与姜若皎说起卢家表哥的博学多才来。
他们到底是世家大族教养出来的,见识果然不一般。
为人也不讨厌,和裴徵那家伙大不相同。
姜若皎刚才被卢皇后她们拉住说话,没有分神听他们都聊了什么,便问卢家兄妹俩都说了什么有趣的事。
太子殿下兴致勃勃地给姜若皎复述了一路。
姜若皎听了一路,回到东宫后听说御厨那边送来一筐大闸蟹,便手痒地把太子殿下打发走。
她挑出一批肥美的大闸蟹,仔仔细细地把它们逐个拆开,取出里头的蟹黄蟹膏,混着姜葱爆得喷香,又取出上好的黄酒将蟹黄蟹膏浸透,浇高汤、淋猪油,做好了满满一坛子秃黄油。
秃黄油拌饭拌面都老香了,可以把大闸蟹的美味存着过冬。
姜若皎忙忙碌碌许久,眼看马上快到晚膳时间了,又取来几个卖相相当漂亮的贡橙。
她熟门熟路地剖开橙皮、取去橙瓤,做起了江浙名菜蟹酿橙。
蟹肉、橙肉、荸荠以及许多种复杂调料在鲜橙之中齐齐蒸熟,约莫两刻钟之后就齐活了,端上桌后像个齐齐整整的新鲜橙子,得打开一看才知道内有乾坤。
这样做出来的蟹肉十分鲜美。
就是做起来比较费功夫。
剥离蟹肉得花不少时间,把鲜橙处理成精巧漂亮的临时炖盅又得花不少时间。
太子殿下回去读了半天书,没瞧见姜若皎回来,又跑到小厨房前探头探脑。
姜若皎正好把蟹酿橙做,瞧见太子殿下跑过来找人,让他自己端一个出去尝尝。
太子殿下嘟哝道:“你想吃什么让别人做就是了,哪用自己费那么多功夫?”