便只让一部分人只负责一些，每个人不会做全程。
能学完全程的，都是她、小雨、王大厨还有向阳，经过反复确认和考量之后，觉得靠谱的人，才教了真正的手艺。
本来卖美食，就是卖的一个好味道，要是这些关键的法子都被人学了去，自然而然对开酒楼的她来说，就是一个致命的打击。
所以云药和向阳都极为谨慎。
就是王大厨也不会轻易将自己的厨艺教给别人。
教会徒弟，饿死师傅这种事还是屡见不鲜的，必须是人品过关的人，才能真心交付。
“那这个面摊老板总是一个人忙，他难道不会累吗？”
徐海浪低头吃了一口面，发现味道还可以，但是没有云药做的海鲜馄饨经验，只能说比起禹州的美食来讲，已经是非常好吃的程度了。
正在吃饭的客人笑了下，“累是累了点，但总比自己的好手艺被人偷学了去好吧？”
徐海浪听完皱了皱眉，还想说点什么，云药赶紧笑着阻止道：“说得有道理。”
“不过看你这么熟悉的样子，想来也是常客了吧？”
她真怕徐海浪又说出什么惊天之语，适时地转移了话题。
“那自然是啊，别看我来得早，那可也是从山里特意过来吃这碗面的，要是几天不吃，我还怪想的。”
客人说着又喝了一大口汤。
云药有些好奇，“山里？您在山里特意过来，这废了不少功夫吧，您瞧着也不像山里的人啊。”
她打量了下这吃饭的食客，发现他穿着打扮都不差，甚至可以说非常不错了。
质地和徐海浪一眼，都是上好的料子。
寻常山里的百姓，不是素色麻布，就是打了补丁的素色麻布衣裳。
同他们说话的这人，显然是个富贵的，再加上他走这么远，就只是为了吃一碗面。
愿意这么浪费时间的，普通生活在山中的百姓，可舍不得。
他们一日日出而作，晚上了还要忙活一阵。
哪有这个时间和闲钱来吃面啊。
“娘子有一双好眼睛啊。”这人笑了笑，自我介绍道：“我是卖玉砖的，之所以在山里，就是为了盯着人给我搬玉砖，或是开采玉砖。”
“我姓李，大家都叫我李玉砖，主要我就是做玉砖生意的，这些年我也挣了些银子，不过都拿来吃着面了，哈哈哈。”
云药挑了挑眉，这李玉砖倒是个健谈的，但这也巧了，她正好要找这么个人，随后结算银子的时候，她主动连他的面钱一起给了。
李玉砖见此，惊讶了下，“娘子，这是何意？李某人再怎么说一碗面钱还是给得起的。”
“自然是有生意找李老板谈了。”
云药笑了一下，做了个请的动作，“不如咱们一起去茶楼坐坐，谈谈这玉砖的事情？”
李玉砖看云药和徐海浪的气度，也不是普通人，便笑着点了点头。
“好。”
徐海浪跟在他们的身后，一直没有说话，他知道这个时候还是不要瞎说什么打扰云药的好。
不过想到云药一早就要说做玉砖的生意。
他又打起了精神，想要在一旁帮忙盯着些。