向阳脸上也有几分恐惧之意，他举起了手，颤抖着说，“我之前遇到过这人，确实不太好惹，云掌柜的说得极有道理。”
小雨顿时重重地吐了一口气，“幸好，我都没出头去奚落杨烁，不然我可能会被这杨老爷子盯中，那岂不是下场惨绝。”
云药笑了笑，“往最坏的结果来看确实会这般，但你们也不用过于害怕，做好应对的准备就行。”
对面酒楼，经过这么一闹，生意一落千丈，很多人除非因为进了青楼或者赌场，会应付着吃一两口。
但稍微讲究一些的，宁愿使唤小厮来沁雨楼买不同口味的海鲜，打包到食盒里面，再送去青楼或者赌坊。
如此一来沁雨楼都有些忙不过来了。
云药便决定让向阳挑选几个靠得住的厨子，跟着王大厨和她学做海鲜馄饨。
王大厨现在带着以前向阳酒楼里靠得住的厨子，可以直接出菜了。
云药则是只负责包厢里的菜品。
至于生腌这块，云药和王大厨前一晚就会准备好生腌料汁，清洗海鲜的事情，则交给帮工。
云药仔细琢磨了一下，随着沁雨楼生意越来越好，所以越早培养出靠得住的厨子就越重要。
向阳这人干别的一般，但是招人的眼光都挺好，向陈二这样的伙计，还有后厨跟着王大厨一起学的李张王三个大厨，几人在自己各有所长的同时，还能谦逊向学。
也没起过旁的心思，足以见得他们人品过关。
向阳一听云药说起这事儿，一口就答应了下来，“云掌柜，这事儿交给我，你放心吧。”
说罢扭头又去了后厨帮忙。
如今的向阳也比之前越发努力认真了起来。
至少洗碗洗菜是干得越来越好了。
王大厨好几次都夸了他。
小雨看了看他离去的背影，直皱眉，“他能行吗？”
云药挑眉，“先让他干了，才知道行不行。”
小雨直摇头，“这向掌柜，怎么看都不像靠谱的，也就偶尔嘴皮子比较灵光，还能招揽些客人。”
云药失笑：“他被杨烁那样的人针对，能坚持这么多年，还在开饭馆，说明也不是一无是处，经营了许多人脉。”
“人脉？你们说的可是我？”
李师傅又提了两瓶酒，忽然走进了酒楼，看到云药和小雨说话，就听了一个尾巴。
便接话自然地打趣了起来。
小雨看到李师傅眼睛一亮，“您可来了，不是说第二天就来吗，我和姐姐可是等了好些天都没见您来呢。”
李师傅赶忙解释，“我不是让徒弟给你们送了信，有个活儿要忙，是加紧的活儿，这不是没办法，都是之前的老熟人东西，只能耽误到现在。”
云药摆摆手，满脸笑容，“我都收到了，小雨估摸着还不知道，您什么时候来都行，先来尝一碗海鲜馄饨和生腌海鲜？”
她一边问着，一边招来陈二，让他帮着上菜。
李师傅笑着点点头，“都听云掌柜的安排。”
然而云药抬眼看了圈，酒楼大堂人都满了，包厢里也是满客。