与此同时，张泽举办了一场宴席，邀请了源柔府的乡绅富商们。
原本还觉得人不多，等整理出来，才发现也不少。
果然，无论是什么地方都有富人。
张泽如法炮制，把那日用来招待林师爷几人的菜肴，再次用在了这些乡绅富商上。
乡绅富商们家中并不缺肉菜，倒是这新鲜的豆芽菜，即使是他们的饭桌上也是没有。
众人纷纷觉得十分惊奇，小声的低头交谈起来。
“通判大人不愧是通判大人，竟然能在这寒冷的冬日弄来青菜。”
“是啊，通判大人简直无所不能，现在咱们府中用的火炕，我听赵水说就是通判大人琢磨出来的。”
“真的？”
那富商信誓旦旦道：“当然是真的，赵水亲口说的，你们要是不信，只管去找通判大人或者赵水求证。”
众人的交谈声不小，吸引了张泽的视线。
一个乡绅大着胆子向张泽求证，“通判大人，听说火炕最开始是您琢磨出来的？”
“是有这么一回事，想来大家都知道本官来自南方，我们那儿的冬天不会像源柔这般寒冷、漫长。
刚到源柔，家里的人就有些适应不了源柔这寒冷的天气。为此，本官绞尽脑汁，查阅了不少典籍，又同赵匠人商量了许久，这才琢磨出了火炕。
自从有了火炕，屋子里不再寒冷无比，家里人的身子骨都恢复如初了。”
有富商点头附和道：“嗯！火炕确实好用，你们不知道前儿个……”
“可不是自从屋里盘了炕，再也不用时时待在火盆旁了。”
就着火炕一事，众人说了好一会儿。
张泽给林师爷几人使了一个眼色，几人心领神会，夹了一筷子豆芽菜，吃了一口就开始夸起来。
乡绅富商们的目光全都落在了几人身上，十分好奇这菜肴到底是什么味道。
只吃了一口，豆芽菜爽脆的口感就俘获了在场众人。
就连无肉不欢的几个乡绅富商都忍不住点头称赞，“这菜不错，冬日里难得吃上这么一口新鲜的青菜。”
“杜老爷此言差矣，想要吃上这菜，并没有那么难。”
“哦？林师爷，你快说说。”
林师爷清了清嗓子，摆出一副世外高人的模样。
“这青菜是用黄豆和绿豆发的芽。”
众人不敢置信，“什么？！这是黄豆、绿豆的芽芽？”
不怪他们如此吃惊，实在是豆芽的口感和豆子本身一点儿也不像。
“正是。今日本官设宴，一是为了和诸位一同品鉴豆芽菜。二是想和诸位谈谈这豆芽菜的生意。”
“豆芽菜的生意。”
不少人念叨着这句话，少数几人眼中精光一闪，目光追随着张泽，等待张泽的下文。
过了一会儿，见张泽并没有开口，有人按耐不住。
李乡绅一脸讨好地看向张泽，“通判大人，不知您刚才说的豆芽菜的生意具体是指什么？”
此人话音一落，不少人跟着附和道：“是啊，通判大人，豆芽菜的生意具体是指什么？”
“通判大人，你准备怎么做？”
“有什么是我等能出些力的？”
“若通判大人愿意，某愿意出三百两银子……”
……