二叔几人刚进屋就看见孟龙正靠在被窝上睡觉，呼呼打着呼噜，睡得正香。
这可给二叔气的够呛，他们在外面忙活的热火朝天，而孟龙是在这睡觉。
听到二叔的大声训斥，孟龙猛地从炕上坐了起来，眼中尽是惊慌之色。
但随即就反应了过来，有些虚弱的重新躺回了炕上。
二婶见孟龙这副模样有些心疼的埋怨二叔道:
“龙估计是刚才着凉感冒了，你看你，孩子都这样了，你就让他好好休息休息呗，训孩子干啥，好不容易回来一次。”
训完二叔二嫂要连忙走到孟龙跟前，摸了摸他的额头，一脸关心道。
“你要是难受就多躺会儿吧，一会儿开饭了叫你。”
见儿子这副模样，二叔也就没有再训他。
二爷瞥了一眼躺在炕上的孟龙，冷哼一声。
孟龙什么样他最清楚，正所谓三岁看大七岁看老，孟龙这小子打小就鬼道，八成是因为不想干活，所以在这躺着装病睡觉。
眼不见心不烦，二爷也不想看到这小瘪犊子，称自己要回家送刀，便推门而出。
此时孟飞正在厨房里忙活着。
只见它端来刚才接好的猪血，向其中加入白酒，葱花，还有少许盐，搅拌均匀后，灌进了刚才已经洗好的猪小肠中。
待灌好后，孟飞将其分段系好，盘在了盆中。
然后开始起锅烧油，待油温热了之后，放入葱姜蒜、八角香叶炒香。
见炒的差不多，香味完全已经散发出来了，孟飞将二婶提前切好的酸菜丝倒入锅中，翻炒至微微脱水的状态。
然后倒入一大盆温开水，没过酸菜开始炖煮。
炖煮的这段时间孟飞也没闲着，只见他将刚才剩下的那一大坨五花肉，切成拳头大小的肉块，均匀的码在酸菜上方。
最后将锅盖盖上，大火开始炖煮。
伴随着大火的不断熬制，丝丝香气顺着锅盖的缝隙飘散出来。
一段时间后，孟飞掀开锅盖，用筷子戳了戳肉块，确保熟透后，点了点头，将灌好的血肠盘进锅中，盖上锅盖继续炖煮。
大约过了三五分钟之后，孟飞打开锅盖，将肉块和已经变了色的血肠捞出。
放在案板上切块切片。
随后孟飞向锅中加入生抽蚝油老抽等调味料，搅拌均匀后，便将所有的酸菜全都捞出了锅，又将已经切好的肉和血肠码进盆中。
最后洒上一把葱花，一道美味的杀猪菜就做好了。
孟飞将菜盛了出来，端进屋里，大喊一声：“开饭啦！！！”
听到孟飞的吆喝声，大家眼睛一亮，纷纷来到桌前，准备享用这顿丰盛的晚餐。
这时，孟龙也从炕上爬起来，原本苍白的脸色也恢复了些许红润。
二叔见状，心中暗叹：“这臭小子，还真他娘的会挑时候起床。”但他脸上还是露出了笑容，招呼孟龙赶紧过来吃饭。