等泥鳅钻豆腐端上去，还上了一盘馒头当主食。
何雨柱累的气喘吁吁。
“不行，这也太累了。”
何大清：“马书记跟我提过一嘴，说他亲戚家有个孩子······”
何雨柱：“既然领导开口了，行不行的先见见。”
“如果可以留下来，就一个才根忙不转。”
“他要是走菜，就没人给我打下手了，。”
“这忙活起来咱们俩都没功夫，总的有人给咱们打下手啊！”
何大清：“那好，就先见见这个孩子。”
李才根回来：“师父，大师兄，你们也吃饭吧。”
何雨柱：“算了，你们俩吃吧，我吃不下了。”
何大清：“才根，给你师兄饭盒里留一些，咱们俩吃。”
“一会儿还有活呢。”
何雨柱：“我出去采买，才根你辛苦点，吃饭完切酸菜。”
“看到这两口大锅没？”
“最少要每锅一半的酸菜。”
李才根：“我知道了。”
何雨柱骑车准备出去，看着门口的保卫。
因为合营的事情，厂里的保卫大换血都是着装的人，带着一些以前的人。
“小何师傅，出去啊！”
何雨柱：“是啊。”
“晚上还是你们值班吗？”
“是啊，等过几天排了班就开始倒班了。”
何雨柱聊了几句就走了，来到菜市场果然没有猪血了，但看到了有卖猪血肠的。
一铁皮桶的猪血肠他都买走了，至于味道怎么样？
大差不差就行了，谁让没猪血呢，有猪血他自己灌制。
还顺便买了很多猪下水，中午买的有点少，找他们这能吃的样子怕是不够。
而且晚上就吃杀猪菜，肯定多预备点，还买了大骨头等。
重新回到厂里，大骨头中间斩断，泡出血水，扔进大锅里根酸菜一起炖。
五花肉焯水，切片扔进去。
何大清：“猪肝我已经烀上了。”
“手撕肉苦肠什么的我弄，你休息吧。”
何雨柱：“好，我回去歇会儿。”
“才根啊，捣蒜泥。”
“好嘞师父，”
“我刚才锅里放什么调料你记住没？”
“记了个大概。”
何大清：“实在记不住就用纸记下来，等背下来了，就把纸烧了吧。”
李才根：“我知道了师父。”
然后何大清给李才根解释，为什么用大骨头，为什么最后放血肠等等······
为什么猪肉是大厚片，为什么不能动锅里的菜，小火慢炖······
何雨柱歇了好久，看看时间差不多四点了，拿着票子找李怀德去了。
李怀德也才刚醒酒，但也没完全醒酒。
签了字。
“柱子啊，谢谢你给才根露脸的机会！”
“李哥，见外了不是，才根既然拜师了就是自己人，哪有自己人不照顾自己人的？”
“我们这一行，只要正正经经的拜师，那就是真正的自己人，跟厂里的拜师可不同。”
李怀德笑道：“好，我带才根的父母谢谢你。、”
何雨柱：“李哥，你晚上还能喝？”
李怀德叹道：“唉，不喝怎么办啊？”
“上午他们答应给了两辆卡车，晚上要是陪好了，喝痛快了，估计还能再给两辆。”
何雨柱：“我去给你调个醒酒汤，让才根给你送来吧。”(本章完)