再重了，就会影响到十六号挂管儿的枪管子精度了。
小胖手里的十六号挂管儿，挂的是半自动枪管儿，这玩意儿虽然还算结实，但也经不住过分嚯嚯，两块儿红砖的重量正正好。
再重，枪管子就要歪了。
先把水壶上解下来的绿带子打个活扣儿，一头绑结实红砖，另一头，则直接挂在了十六号挂管的枪管子上。
“我靠！”
刚往上一挂，还没超过十秒，小胖的脸色就肉眼可见的涨红了，两条胳膊更是无比剧烈的颤抖了起来，瞅着就跟那中了风的老头儿老太似的。
“抖啥？”
“枪都端不稳，还想着进山打熊打豹子？”
“坚持不住就趁早放弃，回你家炕上躺着去，你家炕上舒服！”
李小烽站着说话不腰疼，对着小胖好整以暇的呵斥道：
“你瞅你这枪端的。”
“我奶从坟里头爬出来，都比你端的稳！”
“不行就赶紧放下枪回家去！”
小胖没有答话，而是紧咬着后槽牙，把吃奶的力气都使了出来，拼尽全力把悬挂着红砖的挂管枪给努力端平稳。
小胖脸那更是憋的那叫一个通红，李小烽瞅着，感觉都快要涨成猪肝色儿的了。
李小烽憋着笑，背起手，绕到小胖身后。
后背不用说，早就已经全部湿透了，半袖紧紧贴在小胖的身上，可以看到他的整个身体都在小幅度的剧烈颤抖。
后脑的头发更是已经湿成了一坨，一直在滴滴答答，不断的往下淌汗水。
“不错！”
李小烽满意的点了点头，难得的夸奖了一句。
这个程度的话，说明小胖这小子确实没有偷懒。
“五分钟一组啊，每组间隔半分钟，做完五组就能休息了。”
李小烽再次重复了一遍要求，然后就看到英子站在灶房门口朝他一个劲儿招手，示意他过去。
“咋地了？”
“野猪肘子焯洗干净了？”
李小烽示意小胖自行训练，不能偷懒后，自己就跟着英子，一头钻进了灶房里头。
前前后后足足清洗、处理了大半个小时的野猪肘子，此刻看上去已经极其干净了，白嫩白嫩的，筋是筋，膜是膜，肉是肉，放在桌子上光看着，就已经让人很有食欲了。
李小烽洗把手，先拿了个篦子丢进刚刚整好的汤头里头，而后才小心翼翼的将大肘子稳稳放入其中。
放篦子是为了将野猪肘子和铁锅底儿分开。
不然温度一上来，肘子很容易就会糊底，到时候煮出来的野猪肘子就会带有一股子糊味儿。
好不容易才配出来的汤头，也就彻底毁掉了，不能多次使用。
随着肘子入锅，灶台的火力也在李小烽的示意下换成了中火，没过几分钟，锅里就咕嘟咕嘟的蛄蛹起了泡泡。
“英子。”
“你搁这儿好好看着，必须得炖上个俩钟头以后才能出锅。”
“时间不能短，短了野猪肘子入不了味儿，肉也不烂糊，吃着没味儿还塞牙缝儿。”
“还有，水开了以后，锅里还会有白沫子出来。”
“你想撇就撇，不想撇就拉倒，反正熬到最后，都会沾到锅边儿上去。”
李小烽把注意事项全都给英子交代了一遍。
这大前肘毕竟是野猪身上的，不是家猪的。
家猪肘子炖煮上个个把钟头就足够了，绝对能炖的烂烂糊糊的，但野猪肘子不太行，最起码也需要翻倍的时间。
这时候，就体现出高压锅的重要性了。
要是有高压锅，别说野猪肉了，就是老虎肉来，那也能给你炖的骨头都酥喽~
“下午去武安乡卖野猪肉的时候，我看看能不整个高压锅回来。”
“有那玩意儿，就不用这么浪费时间了，半个小时就能出锅~”
李小烽和英子说道。
不过武安乡还是卖各种各样式儿的猎物比较多，高压锅这种少见的金贵东西可着实不太好找，得看运气。
要是实在买不到的话，他就只能骑马去永安县找婶子陈翠翠帮忙了。
县城里那是肯定能买得到的，就是价格会贵上不少。
“下午你带上小胖，俩人搁武安乡多逛逛、耍耍。”
“你俩这成天在山上，吃吃不好，睡睡不好的，太辛苦了。”
“这好不容易清闲了一天，多去放松放松。”
英子心疼的环抱住自家男人，不过话风却突然一转，又娇嗔道：
“不过老巷子啥的地方不准往里头钻啊！”
“你要是敢带小胖去那种地方，我可就不跟你过了！”