唯一需要注意的，就是火不能太大，汤也一定要保持微开的状态。
火要是太大，汤就会煮沸的特别快，这样就会导致汤头迅速熬干，而山鹌鹑还未煮烂糊的情况出现。
整完这道菜后，李小烽就已经汗流浃背了。
身上的半袖儿更是已经湿到了领子口，黏糊糊的很不舒服。
李小烽扶了扶僵硬的老腰，口中苦笑连连。
他是万万没想到啊，这做菜，居然比他上山打猎还要累，这才四道菜下来，他的身体就已经有些遭不住了。
这时候，英子和小胖也陆续带着人回来了。
先进门儿的是老爹和老娘，后头跟着大嫂二嫂，大哥二哥，以及英子。
一进门，老娘就热情的凑了上去，拉着王奶的手嗔怪道：“要走咋也不提前告诉我一声儿！”
“这整的多仓促！”
“都来不及多给你整点儿东西带上。”
老爹也搁旁边儿坐下。
这次他可没去碰他那大旱烟袋子，而是颇为认真的询问王奶最近身体怎么样，计划好怎么回去了没，之类的话。
说话间，隔壁胖的和相扑手一样的王婶儿，以及瘦的很猴儿似的小文叔，两口子也前后脚进了院儿。
一进门儿，王婶儿朝王奶和李小烽他老妈陈秀娥打了声招呼；
而后就拿着一包东西，跟个偷油的老鼠似的，趁人不注意，一道烟儿钻进了灶房里头。
“小烽！”
“别回头！”
“我是你小文叔~”
王婶儿鬼头鬼脑的跑过来，在李小烽的肩膀上轻轻拍了一记，同时低低压着嗓门儿，装模作样的喊了一声。
李小烽正搁灶台边上全神贯注的熬鸡蛋酱呢，冷不防被这王婶儿这么一拍，吓得他险些把铁勺子都给丢进锅里。
没好气的扭过头来，见是王婶儿，李小烽顿时就翻了个大白眼，道：
“王婶儿你搁这儿跟我闹啥玩意儿？”
“没瞅见我这儿正忙着呢吗~”
王婶也不以为意，笑嘻嘻的就把手里拎的油纸包从背后拿了出来，递给李小烽，笑着道：“瞅瞅婶子给你带啥好东西来了？”
李小烽诧异的接过来。
随着油纸包被他一层层打开，那映入眼帘的东西，登时就让李小烽老脸一喜。
“我靠！”
“王婶儿你可真舍得！”
“这么老大一块儿牛腱子肉，你从哪儿整来的？”
李小烽看着案板上足足脸盘那么大的生牛肉块儿，单是就这么闻了一闻，口水就已经在控制不住的直往外头流了！
这年头，鲜牛肉一斤少说也要六块钱。
而他面前这么老大一疙瘩，估摸起来最少也得有三斤。
三六，那就是足足一十八块钱呢！
“啥舍得舍不得的。”
“婶子给你整这个，能图啥，还不是就为了那事儿嘛~”
“婶子拿你当自己人儿，你不要跟婶子揣着明白装糊涂嗷~”
王婶儿害羞的拿胳膊肘抵了抵李小烽的腰窝子，贴过来，面红耳热的小声道。