第一百零二章 上山打猎(第一更)(1 / 3)

林叟 / 著

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国营饭店,说到底做的也就是些家常菜,山珍海味什么的其实并没有,主要是吃个牌面。

给英子点了三样爱吃的,李小烽又给自己点只烧鸡,就着白米饭美美的吃了起来。

他早就馋这口老式东北烧鸡了。

这玩意儿从小就是他的最爱。

老式东北烧鸡,以茶糖做底味儿,色泽油亮,酱黄色中带着一丝浅红。

香味儿那更是没法儿用言语去形容,一端上来,就勾的周围吃饭的人狂咽口水,直往他这里偷看。

李小烽用筷子轻轻一扒拉,一块儿嫩黄软烂的大鸡腿儿就的被他给轻而易举的卸了下来。

入口一嚼,酥香软烂的鸡肉顿时就在他的嘴里化开,当真是皮儿香肉也香,舒服的他直眯眼。

“还得是这味儿才正宗!”

“数一数二的烧鸡!”

李小烽竖起大拇指,砸吧了砸吧嘴,那叫一个回味无穷。

后世的烧鸡,那真是纯纯的工业垃圾,吃到嘴里又腻歪又黏糊,齁咸,难吃的不行,像这种独特的熟食味道,后世已经完全找不到了。

这是专属于这个时代,专属于八六年的独特风味。

“慢点儿吃,没人儿跟你抢~”

英子看着李小烽狼吞虎咽的模样,抿着嘴直笑。

给贪吃的自家男人夹了块儿最肥的鸡肉,英子还贴心的要把骨头给挑出去,然而却被李小烽给出言阻止了。

“你不懂~”

“吃烧鸡,那就得连着骨头一起嚼碎了咽下去才最香~”

李小烽摇头晃脑的道。

这种熟食,早都被高压锅给压的烂透了,骨头都是酥的,完全不用担心剌着喉咙眼儿。

当然,养成这种习惯,很大一部分原因也是因为这个时代的资源实在是太匮乏了,能吃到只烧鸡非常不容易,莫说酥烂的鸡骨头了,就是鸡屁股鸡冠子,那都得填进肚囊子里。

李小烽吃着吃着,回忆就不自觉涌了上来。

小时候家里想吃回鸡,那都是得等过年的时候才行,吃完鸡,骨头还要收集起来,来来回回煮好几回汤,直到把那鸡骨头煮的里头都空掉了,煮成白色儿的,家里才会依依不舍的扔掉。

“那时候家里真穷啊!”

嚼着熟烂离骨,肥而不腻的烧鸡,李小烽也是感慨不已。

这一顿饭,足足吃了大半个小时,直把英子吃的肚子涨鼓,自己也连连打嗝后,两人方才罢休。

李小烽扶着肚子去结账,那原先瞪他的漂亮的小服务员一顿算账,连上抵粮票的钱,总共要收八块。

虽说规定是在国营饭店吃饭必须得用粮票,但在八六年,私下已经开始有很多人都在进行无粮票交易了。

就比如武安乡这家国营饭店,就是三分钱抵一两粮票。

有点黑,但也不是特别黑~

李小烽交了钱以后,就拿着根儿牙签儿,有意无意的和那漂亮小服务员搭讪了起来。

“老妹儿啊,这掌勺的大师傅是谁啊~”

“整的这饭也太好吃了,瞅把我这肚囊子给撑的!”

李小烽拍了拍自己的胀鼓鼓的肚子,笑呵呵的道。

“我爸那可是国家认定的特级厨师,那手艺指定不能差事儿啊~”

小姑娘昂着头,瞥了李小烽一眼,骄傲的道。

虽然她对这个看起来行为举止粗鲁不堪,说话还嗓门儿贼大的的家伙印象不是很好,不过人家既然开口夸的,那她肯定也不能恶脸相迎。

“特级厨师?”

“特一,还是特二?”

李小烽眼中精光一闪,似无意的问了一句。

特级厨师,那是从千军万马的同行里评上来的,最少也得有数十年的从业经验才行。

这绝对是极为罕见的人才,按理说这种人应该都是在市里头的饭店当大厨师才对。

怎么会跑到武安乡这么偏僻的地方来?

然而李小烽的话,却引起了那小姑娘的警觉,提防的瞪了一眼李小烽,丢下句:“关你屁事!”后,就头也不回的跑进了后厨。

李小烽也不着恼,朝着那小姑娘的背影大声喊道:

“我是秃顶子屯儿的李小烽!”

“以后你家要是遇到啥解决不了的困难,就来秃顶子屯儿找我!”

喊完后,李小烽看也不看那掀帘子出来,捏着拳头火冒三丈的小姑娘,带着英子一溜烟就往外跑。

跑晚一步,自己很有可能就要被这小服务员给暴揍了~

“咋地了这是?”

后厨里,一个忠厚老实的中年人拎着把菜刀走了出来,皱着眉头问道。

“又遇到氓流子了呗~”

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