二组赶赴医院，调查领班本人，以及晕倒前后其他人的动向。
三组查看所有案发期间酒楼监控，不放过每一处细节。
经过一夜奋战，三个小组相继发来反馈。
二组没有发现异常，领班独自前去查房，晕倒的时候，根本不记得周围有谁。
三组查了所有监控，没有发现可疑人员，只是菜上齐了以后，画面突然卡顿了一下。
唯独一组的进展最不顺利。
厨子咬死就是穿山甲，厨房里也发现了活着的穿山甲。
这一点跟服务员的口供也能对上。
所有服务员都在酒楼工作超过两年，没有任何新人。
这也排除了脸谱人冒充员工的可能，除非脸谱人本身就是员工。
线索到这里戛然而止，专案组的调查陷入困境。
…………
钟锐的关注点在三组发来的反馈上面。
监控录像突然卡顿，只有两种可能。
要么设备故障，录像偶然卡顿。
要么有人动了手脚，用技术手段抹除了中间的录像，然后拿提前制作好的假录像合成了视频。
如果是后者，就说明中途有人进过包厢，凶手的可操作性就太大了。
宋启跟钟锐的关注点不一样。
他始终认为当晚的菜单才是突破口。
凶手特意掏空死者的胃，并打包所有饭菜，一定是为了某种目的，绝不可能空穴来风！
…………
为了撬开秃头主厨的嘴，警方果断采取了大记忆恢复术。
对付顽固不化的犯罪分子，这种原始的方法最有效果。
经过一整晚的折磨，秃头终于撑不住了，大声喊道：“不是穿山甲，他们吃的不是穿山甲！”
宋启把刺眼的灯光照在他脸上，沉声问道：“之前不是一口咬定就是穿山甲吗，现在又不是穿山甲了？说！他们究竟吃了什么菜？”
“牙牙菜！是牙牙菜！”
秃头闭着眼睛哀求，“求你把灯光挪开，给我喝一口水，然后让我休息一会，我真的快挺不住了……”
宋启关闭探照灯，追问：“芽芽菜是什么？用什么做的？说清楚一点！”
“牙牙菜是用小菜童做的。”
“小菜童是什么？”
“嘿嘿……”秃头突然咧嘴一笑，“就是专供食用的小孩啊！”
“小孩子牙牙学语，所以叫牙牙菜。”
此话一出，宋启当场愣住。
据说在旧社会，尤其是大饥荒年代，易子相食的事情时有发生。
穷人们为了换一口饱饭，不惜卖掉自己的孩子。
达官贵人、地主豪绅就从穷人手里收买这些孩子。
关到笼子里，像牲畜一样圈养，随时等待宰割食用。
这些权贵平时生猛海鲜吃了个遍，唯独没吃过人肉，好奇什么味道。
又因为小孩子皮肤细嫩，口感比成年人更佳，所以专挑七岁以下的孩童。
这一股骇人听闻的歪风邪气，曾经在上流社会大肆盛行。
甚至一度有权贵把“牙牙菜”当成宴请的招牌，在客人面前彰显自己的实力。
万万没想到，一百年前的恶习、封建社会的荼毒，居然在这个文明的世界依然存在……