然后起锅倒油，将虾头炒出虾油，盛起备用。
提前泡好的大米倒入砂锅中开始放水熬，米开花了就放虾油熬一小会，在放入腌制的虾仁。
等好了之后，放一些香菜或者小葱碎便好了。
等粥熬好，他便回了房间，唐悦刚好醒来，此刻还有些迷糊。
“白哥哥～”
林之白走过去，侍候起人穿衣。
“醒了？我熬了粥，快些起来。”
两人吃完早饭，便去了食肆。
掌柜的看见来人，立马迎接。
“两位东家好。”
唐悦应了声，随后问道：“最近食肆没什么事吧？”
掌柜便一边走一边汇报这些日子食肆的情况，很快就上了二楼。
等进了雅间，掌柜的才迟疑道：“东家，我发现，这几个月的账目似乎有些不对，本来想着这两天写书信告诉你们的，没想到你们来了。”
“嗯？”两人皱眉。
他们现在虽然在村子住，但每个月都会来一趟县城，账本也都会查看，没理由账本出了问题却看不出来。
不过这个管事是言慕寒介绍的，他们还是信任的，而且这种事总不能无的放矢。
“你去把账本拿上来。”
掌柜的应了一声，下去了。
唐悦皱眉，那个账房在他们食肆干了挺久的活，一直没出过什么事，其实他心中还是不大相信的。
而且想要找到一个靠谱的账房，也不是易事。
林之白伸手抚平他的额头：“好了，皱眉容易有皱纹，等掌柜的把账本拿上来我们就知道了。”
唐悦点头，很快，掌柜的便把账本拿了上来。
两人接过来看了很多遍，都没发现里面的账目有什么不对。
于是便询问那个掌柜：“你说账目不对，是哪里有问题？”
掌柜的弯腰解释：“单看着这账本，确实是没看出有不对的数目，但我前几天听到两个小二交谈说，因为今年气候很好的缘故，很多的蔬菜都是大丰收，弄的各种菜价价格下跌的不成样子，但我看那账本上面写的菜价，却是和几个月前的不变。”
店铺里对接账目和采购支出的事情，大多都是由账房负责，掌柜的当然也会查看。
但那账房看着老老实实的，而且从来到食肆干活开始，也是本本分分的，掌柜的便有些松懈了。
只是听到了那两个小二的交谈，又想起账目，他才起了疑心。
“你的意思是，他吃抽头？”
掌柜的点头：“我还问过那两个负责采购的伙计，他们报的价格和这账本上的对不上。”
其实吃抽头这种事不可避免，如果数目很小，掌柜的也会当做看不见。
哪料到那个账房尝到了甜头，又没人发现之后，便越发的大胆了，现在那数目加起来估计得有好十几两了。
掌柜的心里也有些忐忑，这和他也有关系，如果不是他的疏忽，让那账房钻了漏洞，这事也不会现在才被发现。
但如果他现在不说，等把那账房的野心愈发的大，让东家发现。
不止是账房，可能连他也会受牵连，至少现在最多得个办事不力的罪名。
“你先下去忙吧，顺便把他喊上来。”唐悦摆手。
“是。”掌柜的退下了。