第三百二十六章 策略可行!(1 / 2)

狂炸小肉丸 / 著

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对宋记完全不熟悉的生客,尚且被宋玉枝鼓捣出来的煲仔饭给吸引了注意力。

一些去过宋记消费的熟面孔,就更别说了。

要搁平时,这些人中的绝大多数,在宋记一餐的消费都不会超过二十文。

但架不住长缨街上的物价贵,一壶茶水都要几十文,一个座位都要十文钱。

能顶饱的正餐就更别说了,怎么也要上百文钱。

偏偏他们又去不得别处,去了别处用饭再回来,可就要再掏十文钱才能再次入座。

而且后头的座位,还肯定不如他们现下占着的这么好!

好些人一边埋怨附近这么些兜售吃食的,却偏偏没有一家物美价廉的,一边只能默默挨饿,想着再来的话,一定得带上干粮。

于是他们听说是宋记推出的新鲜吃食,价格还比附近的都便宜,且送过来跟刚出锅的没区别,都不用看齐掌柜和杨掌柜的“吃播”,便多半也会秉持着对宋记、对宋玉枝的信任,掏银钱购买。

铁牛和张栓子开始有条不紊的忙碌——

铁牛把两人现下带来的煲仔饭卖给客人,张栓子则是统计需要另外加菜的订单,领上不想在凉棚里待的客人,往宋记铺子里回。

在这段时间里,周氏已经马不停蹄地又新缝好了两对手套。

张桩子和张柱子也背上了崭新的背篓,到了长缨街上。

多加了两个人过来售卖,需要的地方就更大了。

一背篓的砂锅又那么沉,总不能让他们这几个半大小子一直背着。

宋玉枝想到了这层,在让第二批伙计出发前,就新交代了这桩事。

张家兄弟到场后,张桩子作为代表,同齐掌柜见了个礼,就开口询问齐掌柜,方不方便把这张桌子让给宋记?

如意酒楼的凉棚里散座好寻,想单独要一张桌子,却是需要预定的。

像齐掌柜这样的,就是晨间在这里听了一程子说书,嫌散座那里人挤人,挤得胖胖的他不能动弹,又被说书吊足了胃口,便事先给了定金,定下了现在落座的这张桌子。

宋玉枝事先并不知道今日吉祥、如意两家要发大招,便也没占到先机来预定地方。

现下凉棚只有散座,不见一张空桌。

若是临时再找地方,少不得还要费一番手脚工夫。

“东家还说了,若是您觉得方便,她来出这座位银钱。若是您觉得不方便也是无碍的……”

齐掌柜立刻摆手打断了他的话,“这有啥不方便的?方便的很!也别提啥银钱,提了我跟你们东家急!你们尽管就在这里卖煲仔饭。”

别说他和杨掌柜午后就得回铺子里上工。

就算他们本打算在这待上一整个白日,冲着宋玉枝主动给他们送煲仔饭尝鲜的心意,他都生不出半点不情愿!

应承下之后,齐掌柜和杨掌柜又只略坐了片刻,见小伙计们分工合作,默契十足,并不需要人操心什么,便一道起身离开了凉棚。

一如宋玉枝所说,这日如意酒楼前的热闹一直持续到傍晚。

傍晚时分,台上的三寸舌正式退场,如意酒楼前的伙计鱼贯而出,开始拆凉棚。

宋记的一众小伙计便齐齐往铺子里回。

宋玉枝在铺子里准备好了一大锅冰镇的绿豆汤。

小伙计们进了店,赵大娘一个个帮忙卸背篓,递帕子擦汗。

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