连著吃了一个星期食堂菜，嘴快淡出个鸟来了的李恒趁著明后天是周末，打算自己做几个辣椒菜，改善改善伙食。一个人吃饭没意思啊，当然得叫上小伙伴。
带著这种心思，李恒火速赶到女生12号寝室楼下。不等他开口，认出他的宿管阿姨问：「叫麦穗？」李恒笑著点头，「对，谢谢阿姨。」
宿管阿姨打开小喇叭，连著喊了两遍：217的麦穗，楼下有人找！楼下有人找。
关闭小喇叭，稍后宿管阿姨说：「自从你上次出现后，最近找麦穗这闺女的男生突然锐减。」李恒问：「意思是还有不死心的咯？」
宿管阿姨说：「一个学期都没过，个把个肯定有的，你们都是文化人，在书里叫什么、叫什么不」李恒接话：「不撞南墙不回头。」
「对对对！不愧是大学生，知识渊博，学富五车。」宿管阿姨一阵夸，随后问：「你们在处对象？」李恒问：「看著像不？」
宿管阿姨摇头：「不太像。」李恒惊讶。
宿管阿姨指指自己的眼睛：「我在这里坐了十多年，不说练就了一双火眼金睛，但你们男生女生那点事，我只要过一眼心里就大概有个数。你们俩给我的感觉缺少一种东西。」
嚯！这就厉害了。
李恒暗暗点个赞，闲著没事问：「那这栋楼哪个女生最受欢迎？」宿管阿姨说了一个名字：「柳月。」
李恒意外，「不是周诗禾？」
宿管阿姨一副过来人的样子说：「当然不是，你说的那姑娘美的像天上的七仙女，没几个男生有底气明目张胆追的，有也是偷偷写情书试探试探刚火。
李恒竖起大拇指：「还是阿姨懂的多。」
不过柳月确实出乎他的意外，在他的印象里，这妞可不是善茬啊，有那么多男生敢追？麦穗出现了。
李恒转身好奇道：「我还以为你今天又不会下来呢？」
麦穗柔媚一笑：「直觉告诉我应该是你，我就下来看看。」
离开女生寝室楼，李恒把刚才同宿管阿姨聊天内容说了一遍，「我害得追求你的男生变少了，会不会怪我？」麦穗只是笑，没接话。
李恒把来意讲了讲，「你还没吃饭的吧？」
「正打算和室友去吃，还好你来得早，要是再晚两分钟，我就去食堂了。」麦穗说。
「哎哟，食堂有什么味，走走走！我们叫上曼宁同志，今晚做牛肉火锅吃。」李恒一副急不可耐的样子，把她看笑了。麦穗说：「我要是有你的手艺，周末都会自己做饭。」
「学啊，你不是买了菜谱吗，今晚我教你做火锅。」李恒特想培养一个能下厨的朋友，往后就可以躺著白吃白喝，这可是稳赚不赔的买卖。
麦穗没太大把握，「我试试。」
火急火燎赶到9号女生宿舍楼，结果孙曼宁不在。李恒问：「她去哪了？不会去食堂了吧？」
麦穗捂著额头，后知后觉：「呃，我这才想起来，今天是星期五，她应该是去副校长家了，听说那边有人过生日，前两天我还陪她买了礼物。」
「那算了，吃不到我这种大作家亲手做的火锅，是她没福气。」李恒转头拐向校外，去了菜市场。
买牛肉、买配料、买小菜，最后还买了点油豆腐，这可是火锅的灵魂啊，每次都不能少，咬一口爆汁，那种酸爽谁试谁知道。
配完火锅，李恒问：「你有特别想吃的菜没？今天我有空，给你做。」麦穗问：「真做？」
李恒点头，「咱这关系，我还能骗你不成？」
麦穗还真有想吃的菜：「我想吃擂辣椒拌皮蛋，小时候奶奶经常给我做，我有点想了。」李恒意会，带她去买辣椒，「你是想家了吧？」
麦穗说：「我想奶奶了，最近总是做梦梦到奶奶。」
李恒问：「她老人家多大了？」麦穗说：「今年71。」
接著她补充一句：「她身体不太好。」
李恒道：「这么大啊，那你爸爸兄弟姐妹肯定多。」麦穗嗯一声：「6兄妹，四个姑姑，还有一个大伯。」
买完辣椒和皮蛋，少不了要买酒，啤酒买，还心血来潮买了瓶二锅头，稍后两人回了庐山村。此时假道士正在阁楼上打坐，见状问：「李恒，今天去学钢琴不塞？」
李恒抖抖手里的菜：「今晚不去了，明天再说。」
视线在他手里的菜上停留几秒，付岩杰有点遗憾，本想拉著李恒去学钢琴，这样就能邀请到思雅吃饭，结果这货带一个漂亮妹子回来了。
付岩杰问：「明天你几点去？咱一起。」
李恒说：「下午吧，或者晚上，白天我有事。」付岩杰咧咧嘴角，眼睁睁看著两人进屋。
牛肉火锅简单，李恒一边示范一边讲解，临了问：「学会了没？」
「我好像看懂了。」见他一脸期待地瞅著自己，麦穗隐隐明白他打得什么主意了。
「看懂？天！做菜看懂没用，要学会做，同样的配方在不同的人手里是两个味，下次吧，哎，也别下次了，明天中午你就做给我看看。」李恒深知厨艺这一行，一看就会，一做就废，得趁热打铁让她自信起来。
麦穗好笑问：「明天中午还吃牛肉火锅？」
李恒说：「羊肉，换羊肉，做法大差不差，我在旁边教你，手把手教你。」麦穗说：「你应该去教教肖涵宋好和陈子衿她们。」
「你说得挺有道理，但她们距离太远了，怎么教？」教她们三个？那算了吧，上辈子没少教，都是今天教了，过几天就会如数奉还，李恒早他妈的死心了。
擂辣椒传统一般都是用火烤，李恒把辣椒丢碳火盆里，上门盖一层细沙防止烧焦，接著就是功夫活了，麦穗在旁边看得极其认真。
就在两人把辣椒烤好、吹外面的灰时，门外来了一个不速之客。付岩杰背手问：「你们今天做的什子菜？怎么那么香？」