“广来饭店?”
赵成良抬头看了眼,白色红字,一旁还挂着两个红布条做的“幌子”,他点了点头:“广来……这是?”
“啊!我这不是没了船,不能打鱼,补偿款给了我后,思来想去,就跟着我媳妇两人开了这个饭店……”
陈广来常年打鱼,被晒的黝黑的脸上,露出一排白牙,他人挺实诚的,虽然之前和陈文斌与赵成良也闹过一段,但后来陈广来还是悬崖勒马,还当上了陈家庄的副村长。
“不错嘛!”
赵成良笑着点头,同时看了眼幌子,对李若男道:“知道这个代表什么嘛?”
这时,王忠德和保罗也都看向他们,李若男没心情,只是淡淡地道:“不知道……你知道嘛?”
“嗯!”
赵成良正要说话,王萃却抢着道:“若男……你这学理科出身的,当然不知道这个了……其实这红色布条代表了长红,也就是长久的红火下去,就是图个吉利。”
她说完斜了眼赵成良,多少带着一点挑衅的眼神,似乎在说“我说的对吧”。
对于王萃的回答,李若男却忙看向赵成良求证地道:“是这样?”
“对,但不够全面……”
赵成良知道李若男,打心里对于王萃是没有什么好感的,这对姐妹,似乎从小的时候,就相爱相杀的。
所以,他自然不想让李若男,在这个时候,真的被王萃压过一头,
“不全面?什么意思啊?难道这幌子还有什么别的意思?”
“当然……”
赵成良瞧了眼李若男,淡淡道:“幌子其实大有文章的……这小吃一般是挂一个幌,而小饭店会是两个……比如广来饭店。”
“对!”
一旁站着的陈广来笑着点了点头:“赵局长说的没错……我之前也不懂……这不,干上了这个……接触这方面的厨师多了,也就听他们讲了讲……”
“那你说……这红色幌子代表什么?难道,不是长红的意思吗?”
“嗯……”
被问住的陈广来,苦笑了下:“我就当幌子是个标识……主要是为了营造一个复古的样子,至于真的代表什么……哈哈,我,我真的不知道了。”
他说着看向赵成良:“那个赵局,你知道?”
“嗯!”
赵成良点了点头:“其实吧,红色除了一些好的寓意,也有一个最最主要的功能,那就是这红色的幌,在北方,是代表了汉族人开的馆子,而蓝色的就是回族人开的。”
“哦哦……还有这个说法啊!”
陈广来恍然大悟地点着头,一旁,何海生则笑着道:“没错……广来啊你这年纪太小,所以肯定没看过,这在几十年前,咱们这里的饭馆,哪家不是挂着这个……那些清真的饭馆也都是蓝色的幌,我那时候,还吃过咱们江峰县唯一的一家,挂着四个幌的饭店贵和居的饭菜呢,害!那叫一个地道啊!”
看了眼何海生,王萃有些不高兴地道:“都是老黄历了……这有什么可说的,再说,红的蓝的不都一样吗!”
“哎,我说大姐,你说一样吧也可以,但要是真的细说,其实还是不同的!”
赵成良的话让王萃更加没面子,她眯着眼,一脸不屑地看了眼他:“你说……有什么不一样的?”
“如果红色是代表了长红,那蓝色呢?其实吧……真正的意思并不是为了取一个寓意,更多的还是为了区分,饭馆的好坏和属于哪一种饭菜。”
“哼!”
王萃见说不过赵成良,她只能冷哼一声:“这个我看就是各说各的道理……有什么标准答案嘛?两个幌四个幌的,这有什么,我啊,要是自己挂八个,是不是就真的好了?过去的就是不科学,没什么标准,难怪这些东西不会被传承……”