第485章 一家人一起做美食(3 / 3)

乌提 / 著

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第二天醒来,林恒发现自己左边胳膊被秀兰抱在怀里,右胳膊被女儿抱在怀里,这一刻他觉得格外的幸福。

秀兰睁开眼看了看他,抱着他柔声道:“打猎有没有收获我们都不在乎的,只要你平平安安的回来就好,孩子们和我都想你。”

林恒露出开心的表情,在她的红唇上吻了吻,然后两人翻身起床。

锻炼完吃了早饭,他们带着孩子们前往红枫山,晓霞骑着自行车,林恒拉着鹿鸣秀兰拉着杜衡,雄霸在他们附近撒欢。

到了红枫山这边,林父林母看到他们过来笑着把他们接进了屋里,然后拿出烤红薯分给了三个孩子。

“爸,你找挖掘根的地方找到了吗?”林恒将牛奶放下询问道。

林父点头:“找到了,上河有一段河边就很多,下河也有,咱们去挖一个三四百斤应该不成问题。”

“那行,你们把牛奶喝了咱们就去挖。”林恒点头说道。

父母喝了一点牛奶,将剩下的装在了瓶子里给孙子孙女拿着,林恒将边三轮开过来,众人挤上车朝着上河出发。

“汪汪!!”

雄霸摇着尾巴跟在后面跑,林恒开的速度不快,它很容易就能追上。

很快他们就到了林父说的地方,这地方有一大片的蕨类植物,他们将三轮车停在路边,带着孩子们下去。

林恒和父亲用石头围了一个火炉,点燃了一堆篝火,用烧水的铁壶打了一壶河水放在旁边烧着。

河边冷,自然要有一堆火,不然扛不住。

“开干!”

火生好之后林恒拿着锄头开挖,挖掘就他和父亲两人,母亲和秀兰负责带孩子,还有就是把挖出来的蕨根清洗干净。

这河边都是沙土,蕨根挖掘不算累,他们也不着急,不急不慢的挖着。挖的差不多了就给拿去河边丢水里,泡一会儿很容易就清洗干净。

大人们忙着挖掘根洗蕨根,孩子们在沙滩上挖沙子玩的也是开心的不行,笑的声音隔着几百米都能听见。

接下来几天,他们都沉迷于挖蕨根,上河下河挖了好几天,累了就坐下来喝茶烤火,看看彼此聊聊天,最终挖了四百斤的蕨根。

蕨根挖出来这才是第一步,接下来他们又在红枫山将蕨根用粉碎机粉碎,粉碎后放在水里清洗,蕨根粉就会融入水中。

再把含有蕨根粉的水过滤几遍得到较为纯净的液体就可以静置沉淀了,沉淀个一晚上第二天盆底的就是蕨根粉了。

一般为了得到的蕨根粉够纯净,就会将这沉淀的蕨根淀粉再次融水过滤,然后再次过滤。

最后的一步就是找个太阳不错的天晾晒干净,或者烘干也行。

蕨根粉制作成功就可以制作粉条了,这次他们弄了足足有四十斤的蕨根粉,转门自己压了一回粉丝。

前前后后耗费了十几天,蕨根粉才终于制作出来。但众人都是开心的,觉得很值,一家人一起忙活着做美食就是生活的意义。

12月29号中午,林恒和秀兰正在家里卤豆干,蕨根粉做完后他们又做了豆腐,林父林母推开房子大门走了进来。

“儿子,蕨根粉做好了。”林父笑着喊道。

“你们想吃蕨根粉今天就可以吃了。”林母也说道。

林恒秀兰从厨房走出来,看到了袋子里放着的蕨根粉,都已经剪成了长度相等的小段用干粽叶扎了起来。

“你们咋拿了这么多过来,自己没留一些吗?”林恒询问道。

林母道:“我们留了十斤,这三十斤拿过来你们吃,我们那点够了。”

“对,我们要吃还有红薯粉呢。”林父也笑道。

“那行吧。”林恒无奈,给父母倒了杯茶道,“那咱们晚上做顿好的,把之前的野鸡做了吃,你们喜欢吃炖的还是炒的。”

林父笑道:“炖的吧,上次做的板栗山药炖鸡就很好。”

“是的,孩子们也喜欢吃炖鸡,炒的他们咬不动。”林母也说道。

“你们真是太疼孙子了。”林恒微笑道,“那就炖鸡,一会儿我来炖。”

“确实是炖着好吃。”林父拿了一个苹果一边吃一边辩解。

“是是是。”林恒不反驳他,去将蕨根粉放进柜子里。

这些天一直都是阴天,天气越来越冷,但并没有下雪,林恒也准备在进城一趟了。

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