第326章(1 / 1)

佚名 / 著

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刘奶奶一听忙不迭的点头,“这敢情好啊,那我有吃不完的菜,我让我家小六子给你送去,他知道你家在什么地方。”

“成,那就这么说定了。然后价格方面,可能会比你零卖便宜些,我们按批发价收。”

刘奶奶笑道:“这我懂,买得多都是批发价。”

叶小珍和她闲聊了好一阵,事情都办妥后就回去了。

这几天招的员工陆续到场,开始培训,打扫卫生。

他们的厨房有些特殊,是不允许外人进去的。

客人点的菜,就直接放在传菜的窗口,服务员在窗口拿。

给菜单和传菜,各种规矩都提前说清楚。

到周末两个小叔子回来,也终于到了叶小珍的饭店开张的这一天。

十里香包子铺,十里香饭店。

开业酬宾,第一天全场菜品五折。

第二天六折,第三天七折,第四天八折。

八折持续一个月。

第一天就爆火了。

即便为了准备开业,他们头一天就忙起来,这一天还是忙成了陀螺。

两个小叔子都用上了,让他们在外头招待客人,维持秩序。

因为饭店的桌椅有限,许多人还在外头排队。

对于排队的人,叶小珍让小叔子拿了些糖果和饼干发给他们。

正常来说两点后就不接待了,下午四点半才开始。

但今天情况特殊,人家排了半天队不能让人家白排,他们上午开始,直到晚上十点全天营业。

叶小珍和谢丽在厨房里忙成了陀螺,把谢林安也拉进来干活。

主要让他负责摆拍,做一些甜点。

“你这面包机能不能快一点儿?他们爱吃这个,我看差不多每桌都点。”

这是一道特价菜,便宜不说,还做得很好看。

在这时候不少人还有点儿崇洋媚外,觉得老外的面包就是比国人的包子馒头好,这么便宜,大家都想尝尝,当然桌桌必点了。

“只能这个速度,过了这几天就忙得过来了。咱们今天客人比较多,你跟客人解释一下。”

“唉,成吧。”

他那边工地已经开工,这倒好了,自己的活儿不忙,回来当厨子。

他们这边正忙活着,突然又来了几个不速之客。

对方一看开业这阵仗,心里不是滋味儿。

“这生意也太好了吧,你看那队排得,都是等吃饭的。”

“说是今天打折,五折,当然人多了。但这五折还能赚钱吗?哼,我看他们是打肿脸充胖子,回头白忙活一场,还得倒贴钱。”张慧酸溜溜的说。

谢志国撇撇嘴道:“哎,话不能这么说,我倒是觉得人家这营销策略挺好的。”

“好?哪里好?咱开饭店开干啥的?不就为赚钱,他们这么干是亏钱,还好呢。”

旁边谢林森道:“娘,你别这么目光短浅行不行?人家这几天虽然亏了钱,但换取大量的客流,还把招牌打响了,不亏的。我倒是觉得,你和琳琳也应该学学人家,也搞些亏本的活动吸引一下客人。”

“哼。”张慧一脸不屑。

谢志国道:“你别光哼,我倒是觉得林森说得有道理。人家没来吃过,哪能知道咱们的饭菜好不好吃呢?你弄便宜一些,人家就愿意来尝试了。”

黄琳琳倒是听进去了,心里就琢磨着怎么弄一场打折的活动。

可是张慧依旧不屑,吃亏的买卖他不想干。

几个人正议论着,被在门口招待客人的谢林力看到了。

正好他们也看到了谢林力。

谢志国几步上前,拉着谢林力道:“林力,你俩怎么当起伙计了?你大哥大姐和你嫂子呢?”

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