姜美兰将面粉和老面搅拌后，盖上湿的纱布醒面。
在等待发面的时间里，姜美兰将泡软的豆子洗净，加上两碗水放在锅子里煮起来。
等豆子熟了后，姜美兰将豆子捞起来沥干晾凉，接着她又去揉发好的面。
这边面揉好了，姜美兰又将沥干的红豆捣碎成豆沙。
揉好的面，揪成一个个小团，包入豆沙，捏成形状放在加了水的蒸屉中醒着，盖上锅盖等上几分钟，一个个面团发得白胖胖后，她生了火蒸起来。
步骤像模像样的，不知好吃不好吃。
姜晓晓站在炉子边，睁大双眼盯着渐渐腾起热气的蒸笼。
姜美兰以为她嘴馋，笑眯眯说，“放心，熟了后第一个给你吃。”
姜晓晓心说，算了吧，她想吃第二个。
做包子馒头其实并不难。
但做得好看还好吃，却并不容易。
好在八十年代的点心包子等小吃，大多做的不好看，因为物质匮乏，人们也并不追求好吃，只讲究分量足不足，合适的价钱下，能不能吃得饱。
姜美兰很懂人们的心理，包子做得比别家的要大一圈。
蒸熟后，姜晓晓踮脚，迫不及待地去看。
熟的包子不仅比别家大，样式还特别好看，有梅花形，有三角形，还有元宝形。
还有笑脸娃娃形。
刘喜花看见新出笼的包子，笑了起来，“果然孩子气，美兰，你这包子，是专门卖给小孩子们吃的吧？”
姜美华则皱眉说，“美兰，太幼稚了，怕是没人买。”
但姜晓晓去拍着手，两眼看得晶晶亮。
姜美兰冷哼，“晓晓都说好，说明并不差。”
她将包子端到门口的架子上摆好，大声吆喝起来，“包子啊，刚出笼的包子啊，特别好看的豆沙包子啊。”
姜晓晓歪着头想了想，寻到一个纸板，写上六分一个包子，一毛两个包子。
字体是那种歪歪扭扭的孩子字体。
她高高举起牌子，站在姜美兰身边，只要有人朝这边看，她马上将牌子举一举，咧嘴笑一笑。
大家看到一个小姑娘吆喝包子，一个更小的小小姑娘举牌子招揽客人，都觉得有趣。
不买的也走来看她们的包子。
发现包子比别家的大一些，决定买一个给自家孩子尝尝。
孩子吃了一口后，笑眯眯说“好吃。”。
于是，这人又买了一个，“一个六分，买两个是一毛钱吧？”
姜晓晓举起牌子，“嗯。”
姜美兰看到姜晓晓的牌子，心说这孩子怎么让利一分呢？
不过牌子都写了，她只好说，“是呢，一毛钱两个。”
这人买了一个梅花包，一个三角包，给了自家的两个娃。
其他看热闹的人，也各买了两个包子。
很快，三三两两的人前来，都是两个。
姜美兰惊讶了，原来还能这样卖啊。
姜美华在帮刘喜花卖豆浆，看到她们生意不错，也惊讶了，“你们真能干，这么快就卖完了一笼包子。”
刘喜花也夸姜美兰能干。
姜美兰被众人夸赞，做包子更加卖力了。
除了红豆沙包子，她又做了绿豆沙包子。
还有芝麻白糖味的包子。
包子的形状，也越来越多，除了最初的梅花形，三角形，她还做了五角星形，兔子形。