第614章 苛责的条件(1 / 1)

聂书传奇 / 著

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聂书站在炸鸡店的门口,看着街上来来往往的人群,心里五味杂陈,

聂书是个有野心的人,他不想让自己的店只是街边众多小吃店中的一员,

聂书希望自己作出炸鸡品牌的特色,开设越来越多的分店……

这天,聂书的好友聂远来访。聂远是个美食评论家,对食物有着近乎苛刻的品味。

他一进门,就皱起了眉头:“聂书,你这炸鸡的味道,怎么这么普通?”

聂书苦笑:“我也在琢磨呢,怎么才能让这炸鸡更有特色。”

聂远环顾四周,突然眼睛一亮:“你这里不是还有土豆丝吗?为什么不试试把炸鸡和土豆丝结合起来?”

聂书一愣,随即眼中闪过一丝光亮:“你是说,把土豆丝和炸鸡一起炸?”

聂远摇头:“不不,我是说,把土豆丝作为炸鸡的配料,或者干脆做成一种新的菜品。”

聂书若有所思地点点头,决定尝试聂远的建议。

他开始在厨房里忙碌起来,尝试将土豆丝和炸鸡结合在一起。

经过几天的试验,聂书终于研发出了一道新菜品——“炸鸡土豆丝”。

这道新菜品一经推出,立刻吸引了众多食客的目光。

炸得金黄酥脆的鸡块,配上香脆的土豆丝,再加上特制的酱料,

味道独特,让人一试难忘。聂书的炸鸡店生意顿时火爆起来。

聂书很快发现,虽然顾客对这道新菜品赞不绝口,但回头客并不多。他开始反思,是不是哪里出了问题。

一天晚上,聂书独自坐在店里,看着空荡荡的座位,心中满是疑惑。这时,聂远又来了。

“聂书,你这炸鸡土豆丝虽然新颖,但似乎缺少了点什么。”聂远直言不讳。

聂书叹了口气:“我也感觉到了,但就是不知道问题出在哪里。”

聂远沉思片刻,突然说:“你有没有想过,可能是你的炸鸡本身的问题?”

聂书一愣:“炸鸡本身?”

聂远点头:“对,你的炸鸡虽然炸得不错,但味道太平淡了。

你要知道,炸鸡的核心是鸡肉的味道,而不是外面的炸衣。”

聂书恍然大悟,决定重新调整炸鸡的配方。他开始尝试用不同的调料腌制鸡肉,寻找最佳的口味。

经过一段时间的摸索,聂书终于找到了一种新的腌制方法,让炸鸡的味道更加鲜美,肉质更加嫩滑。

他再次推出改良后的炸鸡,这次,顾客的反响更加热烈。

聂书的炸鸡店生意越来越好,但他并没有满足。

他知道,要想让生意持续火爆,就必须不断创新,不断改进……

聂书站在炸鸡店的厨房里,手中拿着刚刚腌制好的鸡肉,心中充满了期待。

他知道,这次的改良如果成功,将会是他的炸鸡店迈向更高层次的关键一步。

就在这时,聂远推门而入,他的脸上带着一丝神秘的微笑。

“聂书,我有个想法,或许能让你的炸鸡店更上一层楼。”聂远说。

聂书放下手中的鸡肉,好奇地问:“什么想法?”

聂远环顾了一下四周,压低声音说:“我最近在研究一种新的烹饪技术,

叫做低温慢煮。这种技术可以让食物保持更多的水分和营养,口感更加细腻。”

聂书眼睛一亮:“听起来不错,但是这和我们炸鸡有什么关系?”

聂远笑了笑:“你可以试试将低温慢煮和炸鸡结合起来。

先用低温慢煮的方式处理鸡肉,然后再进行炸制。

这样,炸出来的鸡肉不仅外酥里嫩,而且还能保留更多的原味。”

聂书听后,心中一动,决定立刻尝试。他按照聂远的建议,

先将鸡肉放入低温慢煮机中,设定好时间和温度,然后耐心等待。

几个小时后,聂书将慢煮好的鸡肉取出,放入油锅中炸制。

随着油温的升高,炸鸡的香味逐渐弥漫开来,聂书忍不住咽了咽口水。

炸好的鸡肉金黄酥脆,聂书迫不及待地尝了一口,顿时眼睛一亮。

鸡肉的口感果然比之前更加细腻,而且保留了更多的原味,让人回味无穷。

聂书兴奋地对聂远说:“这个方法真的有效!我们的炸鸡口感提升了不少!”

聂远笑着点头:“我就知道你会满意的。不过,

这只是第一步,我们还需要在营销上下功夫,让更多的人知道我们的新菜品。”

聂书点头同意,两人开始商量如何推广新菜品。

他们决定在社交媒体上进行宣传,同时推出限时优惠活动,吸引顾客前来品尝。

随着宣传的进行,炸鸡店的生意逐渐好转,顾客们对新推出的低温慢煮炸鸡赞不绝口。

在炸鸡店的厨房里,聂书和聂远正忙碌地准备着新推出的低温慢煮炸鸡。

随着社交媒体上的宣传逐渐发酵,顾客们开始纷纷涌入店里,想要一尝这传说中的美味。

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